华润万家超市库存管理优化研究开题报告

1. 研究目的与意义

在今天的生活中，物流作为新兴产业越来越受到关注与重视。随着经济的发展和增长，行业之间的竞争压力也越来越激烈。在这种情况下，越来越多的企业，为了深化管理，减少成本，提高经营效率，集中精力发展自己的核心竞争力而选择了优化库存管理的方式。以此可见库存管理优化的重要性。

库存管理指的是物流过程中商品数量的管理。在过去，人们认为库存的商品多，则企业兴隆发达。而现代管理学则认为零库存才是最好的管理库存。库存过多，产品积压严重，占用的资金就多，利息负担也会相应加重。但如果过分降低库存量，则会出现断档现象。同时，库存周期长短也是评判库存管理优劣的重要依据。库存时间太长，企业竞争力减弱；而库存时间太短，又容易增加成本。

为尽量做到优化库存管理，多年来，中外企业做了不小的努力。相对而言，西方发达国家，如美国、荷兰等物流发展较早的国家，已成功减少库存成本占物流总成本的比重并大幅度缩短了库存周期。而我国许多企业，物流从库存成本还是库存周期上来说都远落后于国外企业。所以，如何合理有效地优化库存管理是非常值得研究的方向。

2. 课题关键问题和重难点

关键问题：

1.超市库存管理优化在我国的发展状况、优缺点；

2.华润万家超市库存管理优化的实施要点、难点；

3. 国内外研究现状（文献综述）

库存管理是对制造业和服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其库存保持在合理的水平上。目标是以最低的库存总成本和库存量保障生产和经营需求。

随着社会进步、经济发展，库存管理在物流整体过程中起到了越来越重要的作用。如果库存管理不善，就有可能使物流、资金流出现问题，影响整条供应链，最终造成企业破产、倒闭的情况。相反，优秀的库存控制和适当的库存优化则能够提高物流效率、降低物流成本、增强企业竞争力。所以，库存管理优化问题已经成为了各大企业当前需要慎重对待和亟需解决的首要问题。

张瑶、陈玉娇^[1]提出，目前超市使用的库存管理技术主要有rfid技术、中央集权物流体系及erp引用。以上三种技术可以通过电子扫描记录超市商品出入库情况，并每日检查反馈。对于大公司来说，分部能够及时与总部联系，提出问题，及时补货。同时对超市过去数据进行统一分析，总结消费者喜好，以此确定如何进货，减少成本和浪费。

4. 研究方案

通过研究华润万家超市目前的库存管理情况，对比国外超市库存管理状况和实践经验，本文试图调研发现华润万家超市库存管理优化的问题和发展方向，对其今后的库存管理优化提出建议。

研究方法：主要通过文献分析和实证分析相结合的研究方法。首先研究如今我国超市库存管理的现状，接着分析华润万家超市库存管理现状及存在的问题，然后通过分析国外企业库存管理的优缺点对比，提出对华润万家超市库存管理优化的建议。

本文主要框架：

5. 工作计划

论文具体写作步骤，以下为示例：

1）查阅与中小企业转型升级、产业集聚、全球价值链及价值网络相关的资料；进行文献的阅读及整理，写出文献综述；

2）根据文献理论回顾，进行理论分析，初步建立分析框架；