高端零售超市的物流绩效体系研究——以山姆会员商店为例开题报告

1. 研究目的与意义

1.1研究背景

随着国内一线城市的消费能力逐渐饱和，超市业态的市场竞争也日益趋向于白热化，大卖场的竞争日益激烈，连锁超市在频繁的价格战中利润被大幅摊薄，为了寻求更多的生存空间，零售高端超市进入中国市场。因为基于高端定位的目标消费群体，北京、上海、广州、深圳等国内一线城市也成为了各大零售商的主要战场。然而，高端超市虽然利润高，诱惑大，但其经营成本也很高。高端超市负担的是黄金地段的高额租金和高额的前期开店投入，所以对客户的依赖性较大，从而产生了会员制超市，以为会员提供定制化、高质量的服务为核心。因顾客要求水准高，所以需要要求提高供应链的核心能力，包括采购、配送、仓储和销售等，以高质量和多样化的产品提高顾客满意度，增强顾客的粘合性。因此，作为一种以顾客要求为核心的行业，应当重视如何通过优化管理，提高产品质量，获得顾客信任，赢得更大的国内市场。

1.2 研究目的

2. 研究内容和预期目标

2.1 主要研究内容

本课题旨在通过研究高端零售超市的供应链、配送仓储的物流绩效的实际情况，其中以山姆会员商店为具体实际案例进行考察，以优化绩效评估体系为目的：

（1）研学物流绩效体系的经典指标体系相关理论。结合高端零售超市的特点，选取并建立合适的物流绩效评价指标体系。

3. 研究的方法与步骤

3.1 拟采用的研究方法

层次分析法，是一种定性与定量分析相结合的多目标决策分析方法。它改变了以往最优化技术只能处理定量分析问题的传统观念，而率先进入了长期滞留在定性分析水平上的许多科学研究的领地，提供了对非定量事件作定量分析的简便方法。同一事物或现象往往具有多种属性，因此对事物进行评价时，就要兼顾各个方面，都必须对多个因素作综合考虑。绩效指标选取及权重的确定可采用定性分析与定量分析相结合，做到主观和客观的统一。通过研究物流成本、仓库活动、运输活动和门店服务，对其进行权重赋值，从而计算出评价体系各个层次的指标权重，建立定性指标模型，可以发现企业的各个月的整体绩效情况，从而发现哪些指标得分低影响了整体数据。根据这些数据，从根本上分析影响这些指标的因素，重点控制好这些指标，以达到整体绩效的目的。

3.2 论文研究步骤

4. 参考文献

[1] 茹宸枢. 关于沃尔玛配送中心的分析——对我国零售业的启示[d]. 吉林大学. 2014.

[2] 夏令俊. 基于ahp的第三方物流的服务评价和选择研究[d]. 上海交通大学. 2011.

[3] 汪利虹. 物流绩效评价研究综述及未来展望[j]. 物流工程与管理. 2011,08(33): 23-26.

5. 计划与进度安排

1.2022-2022学年第1学期，第15-19周，收集相关资料，申报课题，下达任务书

2.2022-2022学年第2学期，第0-3周，前期研究