苏州市冷链物流市场及配送中心选址研究开题报告

1. 研究目的与意义

随着我国社会与经济发展，居民生活水平和消费水平不断升级，人们对食品的要求不再局限于果腹，而是逐渐追求更安全、更高品质的食物。人们对鲜活农产品的需求与日俱增，使得冷链物流成为物流发展的重要趋势之一，冷链物流企业悄然崛起，在我国有十分广阔的发展前景。

从产出地到消费地的过程中，保证食品的安全，需要各个环节的准确把控。其中，最靠近消费者的则是配送中心，通过配送中心能了解到消费者的需求，消费倾向，以及补货送货的时间间隔等问题。位置合理的配送中心可以缓解区域生鲜农产品服务的供需矛盾，也可以减少生鲜农产品的损耗和降低变质的风险。配送中心可以提供加工储存运输配送等综合性冷链物流服务。因此，科学拟定冷链物流配送中心的建设地理位置，有利于整合资源，满足日益增长的生鲜农产品的冷链物流需求。同时，科学合理的冷链物流网络可以让供需双方之间进行更加准确的信息交流，减少成本以及损耗，大幅度提高消费者满意度，提高配送质量。

中国的冷链物流，相较于发达国家，发展时间较晚，基础设施不够完善，食品配送系统仍存在着成本较高，损耗较大，客户满意度不高，配送不够及时等问题。因此，冷链物流是要进行研究改善的一大难关。生鲜农产品冷链配送中心的选址不仅与“三农问题”解决的进程相关，也关系到我国冷链物流发展， 同时与我国食品质量安全及人民生活质量有着密切联系，因此，在选址上需要进行深度研究。

2. 研究内容和预期目标

我国冷链物流虽然起步晚，但是由于冷链市场与信息化技术的不断结合，推陈出新，加快了冷链物流市场的发展速度，同时伴随着经济的不断发展，如何提高冷链物流的配送效率和效益就成为生鲜冷链物流市场能否能加适应需求发展的关键。

本文研究总结了生鲜食品冷链物流的选址规划以及运输等等相关的研究成果，分析了我国物流市场的发展现状，评估考察了苏州市冷链物流市场的发展潜力。本文以苏州市的冷链物流市场的需求情况为依据，运用定量定性分析法和层次分析法建立选址模型，以达到苏州市配送中心的选址可以得到合理的资源配置的目的。

通过对国内外相关综述的文献研究，对冷链物流市场以及选址的影响因素等相关概念有了初步了解，同时选取关联的影响因素，为构建配送中心选址模型奠定基础。统计苏州市冷链物流市场以及配送中心现状的相关信息，基于对土地费用和运输费用的计算结果结合层次分析法，建立选址模型并进行运算得出最有利于苏州发展的配送中心的地址。总结模型的运算成果，提出启发性的建议，为今后相关研究的改进指明方向和为其他冷链配送中心的选址决策提供一定的理论依据。

3. 研究的方法与步骤

本文针对苏州市食品冷链配送中心的选址问题，采取了以下四种方法进行研究：

（1）文献资料研究法：在完成论文的过程中，查看，阅读，总结，分析了大量的相关文献资料，通过互联网到学校中所具有的资源等途径，查找出了对于冷链物流市场以及配送中心选址有关的资料文献。

（2）定性定量分析法：本文以冷链物流配送中心理论的定性分析为基础，与搜集到的苏州市的冷链物流市场的资料相结合，对苏州市冷链配送中心进行定量分析

4. 参考文献

[1]陈秋利,贝淑华. 江苏省农产品冷链物流发展问题研究[j].物流工程与管理,2020,42(04):6-8.

[2]崔洪. 从中国冷链物流50强发展报告看未来冷链物流的发展趋势[j]. 中国食品,2015(03):76-77.

[3]李琦峰. 上海市冷链物流市场及配送中心选址研究[d].同济大学,2006.

5. 计划与进度安排

1. 2022-2022学年第2学期，第1-2周，前期研究，搜集信息整合资料

2. 2022-2022学年第2学期，第3-4周，开题报告

3. 2022-2022学年第2学期，第5-9周，论文初稿