1. 研究目的与意义
现如今,随着物流行业的不断发展,仓储管理成为供应链管理中的重要环节,仓储管理的好坏直接影响到超市竞争力的大小和供应链管理是否顺畅。仓储的功能从单纯的货物存储,发展到兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助性功能。
从2004年开始,中国对外资零售业实行全面开放,使得外资零售业快速发展,如今外资零售业已成为当前中国零售业中重要的组成部分。在这些外资零售商中,家乐福可说是这些年在中国发展最为迅速的零售商代表之一了。
业绩指标是硬性指标,企业管理转让都会全力以赴的去争取,但是仓储管理属于软性指标,属于企业内功,在短时间内需要花费很多精力,但是难以看到成效。正因为如此,所以多数企业管理者都不愿意在这方面投入大量精力。殊不知,从长期来看,仓储管理却是企业生存发展必不可少的核心实力之一。正是在日常工作中对于仓储管理一点一滴的积累,才会促成企业良性的循环基础。
2. 研究内容和预期目标
根据目前大型零售业的仓储管理现状,就苏州家乐福的仓储管理模式,进行深入的分析,并对仓储管理环节中涉及的各个方面的问题深入阐述。本文先介绍本论文研究家乐福仓储管理的背景和意义并确定本论文研究的具体内容和主要方法。接下来介绍苏州家乐福仓储模式的特点和面临的挑战与问题。再接下来,从苏州家乐福商品管理,介绍和剖析了家乐福库存管理体系的结构。接着,针对目前苏州家乐福体系结构的状况提出改善和方法。最后对整个论文进行回顾得出结论,阐述不足与展望。
家乐福在数十年发展的过程中,已经形成了非常成熟科学的库存管理体系结构,但是面对日益竞争的市场环境和日渐多样的客户需求和外部环境,其供应链体制依然存在很多弊病,导致近年来其在中国的发展已经了落后于老对手沃尔玛。因此,家乐福只有根据自己现有的状况,对症下药,及时整改,才能更好地发展。当然,家乐福这样的企业已经形成了自己独特的企业文化,如何将自己的企业文化和革新方案完美的结合,将是摆在企业决策者和管理者面前的一道难题。
希望本篇论文能够使各大超市意识到自身仓储管理中存在的问题,并能及时改进,希望中国的仓储业能因为这样逐步的改进更上。
3. 研究的方法与步骤
论文在阐述问题时,用到了以下几个主要方法:
文献研究法:本论文为了研究分析苏州家乐福仓储管理体系的研究现状和存在的问题,参阅了大量的文献,根据所掌握的文献,对研究问题有了深入的理解, 对课题的研究作用较大。
比较分析法:通过苏州家乐福与其他对手的经营模式进行了分析比较,找出更适于大型零售行业仓储管理的科学合理的理论与实践。
4. 参考文献
1.王殷罡.家乐福库存管理体系研究,学士论文2011
2.钱铮铮.家乐福库存管理案例研究,学士论文2008
3.顾伟.零售业超市库存管理超市,学士论文2009
5. 计划与进度安排
1.2022-2022学年第1学期,第15-19周,收集相关资料,申报课题,下达任务书
2.2022-2022学年第2学期,第5-8周,前期研究
3.2022-2022学年第2学期,第9周,开题
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