大型超市生鲜农产品供应物流的模式分析——以苏州大润发为例开题报告

1. 研究目的与意义

研究背景：

我国的物流从“改革开放”以来飞速发展至今，从一开始的萌芽阶段，到学习和引进的阶段，再到后来的起步阶段，最后是如今依旧处于的发展阶段。纵向比较而言，我国的物流确实已经有了长足的进步，然而横向比较而言，我国的物流距离发达国家还是有着不小的差距，特别体现在某些具有特殊性的领域内——例如本文研究的大型超市生鲜农产品的供应物流。

大型超市在我国的发展至今已经有超过二十年的时间，从一开始的小商品的集中零售，到现在百货齐聚，生鲜农产品也成为大型超市中的一个重要的销售类别。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：

1.对苏州地区大润发的生鲜农产品的供应物流模式现状进行分析，同时对周边地区的其他大润发分店、苏州地区的其他大型超市的生鲜农产品的供应物流模式进行分析，并于前者进行比较。

2.分析苏州大润发与其他同类型或不同地区分店的生鲜农产品的供应物流模式的优劣差异，指出苏州大润发现有物流模式存在的问题。

3. 研究的方法与步骤

研究方法：

本文拟采用的研究方法包括文献研究法、对比分析法、层次分析法、案例分析法等。

4. 参考文献

[1] 杨翠香,杨永清.“农超对接”物流运作模式分析及展望[j]. 物流科技. 2014(12)

[2] 杨伶俐,丁蒙依.浅析连锁超市食品冷链物流系统协同配送模型研究——以联华华商超市生鲜配送为例[j]. 物流工程与管理. 2014(11)

[3] 崔九九.连锁超市存货管理的内部控制——以苏果超市为例[j]. 品牌. 2014(12)

5. 计划与进度安排

[1] 2月24至3月9日：前期研究，完成3000字左右的前期研究报告。

[2] 3月9日至3月16日：学生按任务书要求进行前期研究工作，完成开题报告。

[3] 3月17日：开题报告会，交流前期研究成果，学生在系统中提交开题报告，指导教师审阅开题报告。