全文总字数：5058字
1. 研究目的与意义
研究的目的：日本人爱喝酒这似乎已经成为定论，日本人常说他们的生活离不开酒，就像机器离不开润滑剂，无法正常运转。本论文从日本人不同的饮酒方式以及饮酒文化造成的特殊的都会现象这两个角度，来探讨日本人身上到底具备哪些特质。
研究意义：民族文化是从那个民族的特质中产生的，反过来说，我们可以从民族文化来了解一个民族的特质。为此，我想从日本酒文化这一特殊的角度来探求日本人的特质。说到理由，因为民族文化和民族特质对于国家的发展都是非常重要的。我想日本的经济之所以能飞跃地发展，与日本人的品格的民族的特质也是有关联的。因此，熟悉日本的饮酒文化，了解日本人的民族特质必将促进中日两国人民的友好交往。
2. 国内外研究现状分析
见附件
3. 研究的基本内容与计划
はじめに
1日本人の酒の飲み方
1.1四季の酒
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4. 研究创新点
从内容上来说，前辈们大多从酒的种类，饮酒礼仪这些方面来探讨日本的酒文化，我是从饮酒的不同方式及以此造成的都市现象这两个角度来写的，看待的角度不同。
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