1. 研究目的与意义
随着经济的发展,产业的着重点由农林渔产业的第一产业到制造业、建设业等第二产业、然后向服务业等第三产业转移,第三产业占GDP的比重不断上升。21世纪以来,日本服务业的高水准收到全世界的肯定与推崇,特别是日本服务业工作人员的服务意识、服务态度与服务质量,为人们津津乐道。服务业的发展也为日本经济做出了巨大贡献。相比之下,中国服务业存在很大问题,工作人员的服务态度及服务质量都是有欠缺的,为此,探究日本服务业广受好评的原因,将中国服务质量及工作人员的服务意识、服务态度与日本服务业进行比较,找出其中不足,做出相应的改善,以促进服务业的更好更快发展。
2. 研究内容和预期目标
随着经济的发展,第三产业占gdp的比重不断上升,服务业在世界经济和社会发展中迅速崛起。服务可以促进服务业的发展和经济的增长,收益性高,与物品不一样,服务可以不断产生发展新的服务,服务管理的手法在经济整体中也十分重要,如制造业、基础设施、管理部门、研究开发。服务业成为各国发展经济的重要部分,如何又好又快发展服务业也就成为各国探讨的话题。
服务产业占日本经济的六成以上,并且在不断扩大中。21世纪以来,日本服务业的高水准收到全世界的肯定与推崇,特别是日本服务业工作人员的服务意识、服务态度与服务质量,为人们津津乐道。去日本观光的外国人都会感叹日本服务真的很贴心,与海外相比,日本的旅馆和饭店等的服务质量更出色等。
在日本,服务被定义为为了他人而进行的活动,并被独立交易的东西,还有说服务是为了生产者和消费者提供便利和益处,是奉献,是使客人感到满足的招待等。由此可见,日本人十分重视服务人员的接客态度、方式,注重培养服务人的服务意识,致力于更好的服务质量。日本是一个非常重视礼仪的国家,也是非常人性化的国家,顾客就是上帝,会因为顾客是否满意而展开激烈的竞争,服务人员把服务工作放在首位这样的价值观,敏锐的观察力及行动力,始终微笑的亲和的态度等造就了日本服务的高收益、高评价和高质量。
3. 研究的方法与步骤
本文将主要采用文献研究法,探究日本服务深受好评的原因,通过比较中日服务,剖析中国服务业的不足,并考虑相应的对策,来促进中国服务业的发展。
步骤:一、对服务业发展的背景、重要性的阐述;
二、分析日本服务业的现状
4. 参考文献
1) 丸木伊参.ユナイテッドアローズ 心に響くサービス(日経ビジネス人文庫) (日経ビジネス人文庫 ブルー ま 8-1)[m].東京: 株式会社日本経済新聞出版社,2009.
2) 日本コンサルタントグループフードサービスホテル研究室.フードサービス接客テキス 実践編[m].東京:日本コンサルタントグループ,2005.3) 山内裕.闘争としてのサービス 顧客インタラクションの研究[m].東京:中央経済社,2015/3/24.
4) 今枝昌宏.サービスの経営学[m].東京:東洋経済新報社,2010/7/16.
5. 计划与进度安排
1 | 第八学期1- 6周: | 学生撰写开题报告(截止日期2022年3月25日) |
2 | 7周: | 学生拟写论文提纲;指导教师审定 |
3 | 8-14周: | 生撰写、修改论文[10周:交一稿;13周:交二稿]。 |
4 | 15-16周: | 论文最后定稿,装订、上交。(论文提交查重截止日期2022年6月1日) |
5 | 16周: | 指导教师和评阅教师批阅论文,写出评语,给出建议成绩。 |
6 | 16或17周: | 论文答辩(具体时间另行通知) |
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