2017年雀巢雪咖慕思营销策划案开题报告

全文总字数：1227字

1. 研究目的与意义

内容：首先，选择合适的调查方法（比如问卷法，观察法）了解到目标消费人群的消费习惯，找出产品的缺点，针对产品的定位和优势，制定出合适的2017年的产品营销方案

目的：提高雀巢雪咖慕思的知名度，传递摇8下，咖啡变慕斯的时尚咖啡体验，从而提高销量，给雀巢品牌增加年轻活力，提升品牌新鲜感。

价值：通过整个策划案的编写，一方面，提供一些2017年雀巢雪咖慕思的推广建议，一方面提升自己的营销思维，动手能力，创意思路，设计能力。检验自己的专业知识。

2. 国内外研究现状分析

李剑在《速溶咖啡市场研究》中提出在速溶咖啡品牌形象中,消费者在购买时消费者在购买咖啡时消费者购买时最优先考虑的几大咖啡的品牌属性分别为不断创新,历史悠久,食用便捷,包装独特,时尚,适合年轻人和质量过关。在消费者心目当中,口感醇正,食用便捷,提神醒脑,历史悠久是这两个品牌所共有的属性且各自的独特性在于,雀巢对于消费者而言广告吸引人,而麦斯威尔则比较引领时尚。消费者比较看速溶咖啡的口味和价格,香醇美味和物美价廉是起消费者认为的最可信的、最独特的也是最能接受和吸引的两个概念。应该受到企业高度重视的产品概念。而小资情调、营养健康、和高贵优雅是消费者认为最没有可信性、最不独特并且市场潜力指数最低的三个概念,所以应该被企业所摒弃的概念。

李维锐周仕峥在《我国咖啡产业发展现状及前景》提出世界咖啡供求基本平衡，但优质产品仍供不应求。为适应市场需要，国外咖啡种植业趋向发展优质小粒种咖啡。国内市场对咖啡需求量日益增加，供需缺口较大，因此，我国每年还需进口咖啡原料及咖啡制品，以满足市场需要。

刘晓云在《雀巢咖啡进化论》中提出在进入中国二十多年后，雀巢要更新换代受众来支撑其蓬勃发展，这一元老级咖啡品牌终于决定让自己变得再年轻些,起来.并在电视户外网络校园.销售终端等领域展开了全面传播品牌是需要更新换代的受众来支撑其蓬勃发展的。雀巢这一大规模的举动向大家证明.他们希望通过新的进化争取到更多年轻人群的认同.

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

一、中国咖啡市场背景分析

二、广告策略

4. 研究创新点

2017年雀巢雪咖慕思营销策划案，首先雀巢雪咖慕斯就是一个创新的产这款咖啡最大特点是需要冰镇到 4C，喝前摇 8 下，便可将咖啡变身慕思，也就是口感绵密的奶泡。雀巢称该产品的主要客群是年轻白领品。和一般的，所以在广告策略方面也会做的和一般咖啡不一样。突出好玩又轻奢的感觉，slogan要好玩又好喝，营销策略也会创新，包括平面广告，影视广告 ，广播广告都会做到趣味性。和一般主打提神的广告区分开，媒介选择上也会以一些新兴的新媒体和自媒体为主。