“只一口香酥满溢”——黄老五花生酥南京地区营销推广案开题报告

1. 研究目的与意义

黄老五花生酥是个小公司，品牌知名度并不高，但在它生产的黄老五花生酥风靡一时，让广大消费者喜爱，通过学院奖，大家都知道这个产品，却不了解黄老五花生酥这一品牌，使得这一品牌的价值以及潜力无限，基于黄老五花生酥品牌尚处于成长期，本策划案旨在利用所学的知识，对产品及其产品分析，然后选择适合此品牌的推广媒介以及营销方案，使其品牌成功进入成熟期，提高知名度。

2. 国内外研究现状分析

①关于休闲食品品牌类的过去和现状：中商情报网从多角度出发，中国休闲食品产量与国外发达国家相比相距甚远，有很大的努力空间。②关于休闲食品品牌类的特点和优势：万格说，由于休闲食品行业进入门槛较低，企业固定资产投资相对较小，不存在技术壁垒等问题，产品品类的区域板块效应明显，本土品牌目前仍然主要集中于中低端市场。③关于休闲食品品牌类的问题和劣势：向健军认为当前国内食品企业主要存在三方面问题：一是产品同质化现象严重，差异化不能凸显；二是企业数量庞大，价格战时常发生；三是品牌效应不强，无法形成有力竞争。④关于休闲食品品牌类的创新与发展：胡飞认为开辟新的品类，以不断的品类创新，抢占第一的占位资源。江布克认为，休闲食品一方面不能放松对外在形式创新的追求。另一方面，必须要快速加强产品技术上的支持。具体参见本文的文献综述部分。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

1．黄老五花生酥市场背景分析

2．黄老五花生酥广告策略

4. 研究创新点

由于黄老五花生酥是个小公司，属于成长期，所以成长空间较大。同时，黄老五花生酥的营销方式还不够成熟，因此我通过对休闲食品的了解，并分别分析竞争者的营销方案，提出相应不同的沟通策略，可以使黄老五花生酥营销方案更为有效，并为其今后发展提出了新的目标和方向。