1. 研究目的与意义
目前,全国已有餐饮网点400万个。与此同时,超大规模企业开始涌现。连锁餐饮业主要集中在东部地区以及大城市,但是向西部地区和中型城市渗透速度加快。
我国餐饮业近年来发展迅速,产业规模也不断增大。餐饮产业规模也日益增大。我国餐饮业近三年以平均21%左右的速度快速增长,餐饮市场呈现出一种蓬勃向上的态势,餐饮业在我国国民经济中起着举足轻重的作用。
餐忺行业以中小企业为主,比其他行业更加适合基于网络技术的数字平台。通过对数字平台的应用进行营销传播,能够降低传播的成本,从而提高行业的竟争力以及行业的良性发展。通过对餐饮行业数字营销传播进行研究,能够让业界更加清晰的了解行业营销传播现状。同时尝试在此基础上提出餐行业数字营销传播的新思路,在一定程度上能够为行业提供启发,从而改进行业的营销传播方式。
2. 研究内容和预期目标
1.以宁波素满香餐饮管理有限公司为主要研究个案,调查传播方面的方式以及形式。
2.考察公司内部怎样运用数字媒体技术进行组织,宣传,管理。并且调查使用数字媒体技术后的成效,获得的成果,以及中间的运行机制。
3. 研究的方法与步骤
1.文献研究法通过对国外的相关文献的读及相关材料的收集,确定论文的研巧坐标。
同时利用国内外现有的研究成果找寻该文的硏究思路。
2.逻辑演绎与归纳总结本文始终贯穿着逻辑演绎与归纳总结的方法。
4. 参考文献
[1] 中国数字媒体发展以及其发展趋势 张一鸣
[2] 浅析中国数字媒体的发展 《北方文学》 王莉 姜仁峰2014
[3]数字媒体的现在与未来 《金融科技时代》 奚春雁 1999
5. 计划与进度安排
1 | 2022. 11.15—2022.1.4 | 确定选题,收集资料 |
2 | 2022.1.5— 2022.3.5 | 资料索引,阅读资料,下达任务书 |
3 | 2022.3.6——2022.3.20 | 完成开题报告 |
4 | 2022.3.21——2022.3.25 | 完成论文写作提纲 |
5 | 2022.3.26——2022.4.25 | 完成论文初稿 |
6 | 2022.4.26——2022.5.25 | 完成论文修改稿 |
7 | 2022.5.26——2022.5.30 | 交定稿(2份), 指导教师审阅论文,学生查重检测 |
8 | 2022年6月初 | 老师评阅论文、学生准备答辩 |
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