1. 研究目的与意义
通过理论联系实际，更好的巩固和加深本专业的专业基础知识，为将来所从事的工作打下坚实的基础。
2. 国内外研究现状分析
白酒污水治理工艺主要为高效厌氧 好氧技术，常用的厌氧方法有UASB法、EGSB法等，好氧方法有SBR、接触氧化等方法。
目前国内白酒行业普遍采用ABR SBR, EGSB 生物接触氧化法，UASB SBR法，EGSB SBR法等，对CODCr、BOD5、SS均有较高的去除率，基本均可以满足达标排放要求。
3. 研究的基本内容与计划
该厂的废水主要来自预处理，发酵，蒸馏等工段，在对几种方案优选上，选择好氧和厌氧相结合的处理工艺，厌氧处理采用uasb法，好氧处理采用射流曝气与氧化塘相结合的方法。设计内容包括各处理构筑物与各附属设施的计算以及有关图纸的绘制（包括处理工艺流程图和各主要构筑物图）。
设计进度安排：
3月1日3月12日 查阅有关国内外的资料
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4. 研究创新点
采用工艺处理白酒废水，工艺成熟，日常运行费用低。
具有处理效果好，效率高，运行稳定，容易调试，可降低系统污染物产量，产生的沼气和剩余污泥都具有一定的经济价值。
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