1. 研究目的与意义
1、选题背景: 本案位处泰州市金融服务新区,兴业国际大厦是泰州金融服务区的组成部分,位于泰州中轴线上的金融服务区的核心位置,该项目规划为超高层综合体,涵盖银行、证券、娱乐、休闲、餐饮、养生、文创、5A 办公、酒店公寓等多种功能。 该项目为某商业建筑楼 1 层与 3-4 层,建筑面积约 2250m2,其中每层约为 750 m2,建筑结构为框架结构,层高 3.6 米,建筑外围窗户均为落地窗。要求一层为酒店公共空间,三层、四层设计为客房空间。
2、研究的意义: 国际五星级酒店的建设意味着旅游产业素质的提升,星级饭店是中国旅游业的形象,是中国旅游产业中极具活力的重要生产力,中国已经拥有世界上最为集中的符合国际标准的星级饭店群。创建五星级饭店,树立代表国内最高水平的饭店标杆,是顺应饭店产业发展的要求,可以促进国内旅游饭店进一步与国际接轨,引领国际饭店业发展的潮流。 五星级饭店意味着中国旅游市场发展进入一个新阶段,高档的商务旅游、会展旅游和度假旅游等在中国将会有一个更大的发展,这必然给国内的旅游饭店业提出了更高的要求,五星级饭店对于提高旅游饭店整体质量,是适应未来旅游市场发展进一步开放的必然。 五星级饭店意味着中国星级饭店管理的创新,星级标准对指导旅游饭店设施配置、硬件建设等方面与国际接轨作出了巨大贡献。星级的品牌力、影响力得到了行业、社会、消费者甚至国际组织的广泛认可,五星级饭店是对原有工作的一种突破和创新,将促进星级评定的功能得到进一步的发挥,并为国际饭店标准化管理作出新的贡献。 五星级饭店意味着引导高星级饭店走上可持续发展的轨道,目前中国饭店市场竞争非常激烈,国内一些重点旅游地区的高星级饭店希望对高端市场进行全新定位,五星级饭店就是顺应企业这种呼声,而推出的一项新举措。
2. 课题关键问题和重难点
1、课题重点原则上不改变原有建筑结构及消防设施配置,因建筑设计不能满足酒店空间使用需要而进行建筑改造,涉及结构、消防改造的,需提供可行性研究报告。
应严格按照现行设计规范、标准执行,在尊重原建筑结构的前提下,根据任务书提出的使用功能需求对该室内空间进行功能设计和空间改造。
要求充分把握酒店各功能空间的设计原则、方法和酒店空间中陈设设计的要点。
3. 国内外研究现状(文献综述)
优秀的酒店设计要想获得市场的认同,都必须突出一个人性化的设计思想,以人为本,最终目的都是让都市中忙碌的人们在有限的时间和空间内更多地放松身心。
经典案例:香港四季酒店 1.威尔逊室内建筑设计公司(wilsonassociates)为四季酒店营造出高尚/奢华的文化空间氛围。
威尔逊室内建筑设计公司设计的香港新四季酒店室内,总体的设计风格力求与其它四季酒店的特性相协调,具有明显的国际感和格调,由于四季酒店位于中区海旁,环抱四周醉人维港景色及中心商业地带景致,其设计便无一例外地强调着动人的海港风景并结合别致的艺术与浮雕,用以营造高尚的文化氛围与奢华的空间感受。
4. 研究方案
本案的一层设有前台接待、大堂迷你吧、中西餐厅、健身室或阅读室、会议室,以上所有功能房间面积比自行分配。
各空间可根据不同的功能需要进行取舍和增加。
空间组织、面积分配、限定方式等自行拟定。
5. 工作计划
第 13 周(2022.11.21-11.27) 1.根据选题要求了解熟悉图纸并调研和分析国内外有关餐饮空间 室内设计案例;2.提出设计概念,形成图文并茂的分析推演过程图,并由此得出室内方案总平面图; 3.指导老师跟踪修改设计。
第14 周(2022.11.28-12.4) 1.完成方案分析图,包括功能分析、节点分析、交通流线分析、空间分析、视线分析等。2.完成总平面设计方案初稿。3. 撰写开题报告;4.指导老师跟踪修改设计。
第15 周(2022.12.5-12.11) 1.完成总平面设计;2. 查找相关设计案例,汇总、学习、提炼设计中能用到的设计思路与要素;4.完成各子空间的初步设计,完成立面设计方案初稿。3.指导老师跟踪修改设计。
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