1. 研究目的与意义
选题理由: ① 情怀:每个人心中都一个院子,一方山水,但并不是每个人都能如愿以偿的舍去都市里的工作去享受这一方山水,或许这些幽静雅致的民宿,尚可寻得一处素净田园,栖居一下我们的心灵。
一盏抹茶,一阵清风,山水之美,田园之趣。
这也是当下人们一直所追寻的生活方式。
2. 研究内容和预期目标
研究内容包括:(1)江苏省南京市,拥有厚重的文化底蕴和丰富的历史遗存,这次民宿的设计主题,是对其历史文化的深入了解,融合与延续;(2)将对民宿的特殊地理位置环境状况、地域文化的展现、地理位置等结合,并且针对客户群体进行分析,以及寻找适合的经营模式探究;(3)民宿位置以及周边环境直接决定客流量,充分利用周边旅游资源优势吸引顾客。(4)切合山田之隐,云舍而憩的设计主题,对民宿的独特人文文化和创意生活理念进行深入的研究。(5)充分学习了解一些优秀民宿的经营模式及运营,结合民宿自身优势,从设计、施工、再到服务、衍生产品销售以及服务调查等及时对民宿自身现存问题及时调整。 拟解决的关键问题:(1)目前一些民宿经营模式较为单一,本人旨在将旅游、(当地)文化、美食、娱乐相结合,体现一种相互关联相互促进又相互独立的客体,通过设计来打造一个与目前市场上现存的民宿不同的、全新的独特体验是目前急需思考解决的问题;(2)人流量问题、客户群体等是目前民宿的重要问题,民宿的主要的客户定位是20-50之间的中青年群体,次要的群体是20岁以下的青少年群体,其次是50岁以上的客户。那么现在已经存在民宿中,如何在竞争中赢得消费者的喜爱,是需要解决的问题。(3)当前人们对于桃花源般生活的向往,使得各式各样的民宿数量激增,民宿必须走差异化经营的新路,快速摆脱快捷酒店等给人带来的工业化#8220;千店一面#8221;的状态是急需解决的问题;(4)实现将大城市快节奏生活的喧嚣与平淡宁静,禅修般的生活方式的完美转变;(5)结合南京市的历史文化,创造代表性的能让大家值得驻足关注的亮点;(6)将本地特点与民宿自身相结合,应当充分考虑特色民宿成本以及装修材料及风格具体定位等问题。营造轻松的气氛固然重要,但消费和文化结合才是经营的上策。
3. 国内外研究现状
当前设计课题特点:民宿是利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。
民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。
国内:1.国内的民宿业首先出现在经济发达的沿海地区。
4. 计划与进度安排
论文研究计划: 1.研究、思考确定个人课题并初步设想方案概况,确定课题地理位置定位。
研究定位城市南京市周边环境、文化背景与人文; 2.研究调查南京市周围与自身设想具有相似特色和经营方式的民宿,例如:南京公塘头民宿、未见山、石山下乡居酒店等进行实地考察研究充分了解; 3.确定定位城市地点的周围客户群体的年龄、性别、职业等客户定位; 4.研究确定云舍间民宿的格调风格设计; 5.结合山田之隐,云舍而憩的设计主题,结合当地的文化历史风俗背景,完成独特、有趣、文化体验的民宿设计。
设计方案:一、课题题目释义:山田之隐,云舍而憩。
5. 参考文献
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