移动咖啡车的模块化设计开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述）

1.1设计的目的

随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们的生活方式也发生了翻天覆地的变化，人们的生活节奏加快，却也越来越懂得享受生活。而咖啡这种口感丰富、提神醒脑的饮料也越来越受广大城市群众尤其是都市白领的喜爱。移动咖啡车这种商业模式在国外国家相当普遍，而在国内作为新兴的商业模式也受到很多人的欢迎。但是如今我国市面上的移动餐车一部分是由旧车改造而成，在一定程度上限制了各种功能的实现；而另一部分市面上售卖的餐车也没有真正满足用户的需求，并没有跳出传统车辆的模式，在空间规划、多样化等方面还有很大的提升空间。

调研资料显示，国外的移动餐车种类丰富，在涂装上都有很明显的个性化元素，让客户容易辨认强化了品牌效应，但在形态上的创新并不大。车内空间拥挤、工作人员繁忙、单一窗口购买效率低下、消耗用水大量浪费等问题都相当常见。而这些问题通过合理创新车体形态、合理布局空间结构都能得到很好的解决。与房车类似移动餐车按种类可分为两大类：自行式和拖挂式。自行式中驾驶系统占了很大部分比例，优点是行驶灵活方便；拖挂式移动餐车自身无驾驶系统，需要通过其他车辆的连接拖挂上路行驶，由于可以拆卸所以移动方便，成本造价比自行式的略低。两种类别各有其优势劣势。如何结合两者优点是我要考虑的设计内容。

2. 研究的基本内容与方案

2.1基本内容

移动咖啡车主要有三个特点：一是灵活。主要体现在咖啡车为了更好的处理工作人员与购买者的沟通交流而做的车身形态的改变上；二是交互。主要体现在为了车内工作人员进行高效方便的操作而做的车身内部构局的改变上；三是个性。主要体现在为了商户品牌宣传而做的车身装饰与氛围营造的改变上。而移动咖啡车的模块化设计主要从模块化设计思路入手，结合咖啡的制作需求与上述特点来设计车体的内外部形态结构。因此，如何合理有效的结合是重点内容。首先根据以往资料了解模块化设计的案例，可以参考孙明阳的汽车造型模块化设计研究与袁辰洪的室内空间形态的模块化设计研究两个案例。其次咖啡相关知识要在网上寻求资料，或者向店铺商家咨询。在技术方面技术的可行性要有理有据，在创新的同时做到结构合理、形态优美。

2.2 技术方案

3. 研究计划与安排

4. 参考文献（12篇以上）

[1] 孙明阳．汽车造型模块化设计研究[d]．长春：吉林大学，2014．

[2] 李玲．广州城市家具设计研究——以城市移动餐车为例[d]．广州：广东工业大学，2015．

[3] 袁辰洪．室内空间形态的模块化设计研究[d]．长沙：湖南师范大学，2014．