1. 研究目的与意义

背景： 列文虎克发明显微镜后,人类能够看见了微生物,法国微生物学家巴斯德于1857年在显徽镜下发现了益生菌,1908年,俄国科学家梅契尼科夫在保加利亚度假期间仔细观察和研究了酸乳的长寿保健效果,由此也对益生菌的功能和形状有了一个系统的观点。美国益生菌产业发展方向也是世界大健康产业的风向标,每年多场东部,西部食品或保健功能会展人头攒动,新开发规格,剂型,新功能会被大量模仿复制,更有一些商家通过购买价格低廉的海外半成品,运至美国进行深度包装加工,利用美国制造品牌影响力,再返销或销往世界其他区域,赚取大幅溢价后的超额利润。中国益生菌的研究工作很早就有探索,现代人用益生生菌理论研究从1979年年开始,基础研究也建立在基因组学和蛋白组学学科的发展上,基因组学受益于精准医疗战略有很大发展,在医学领域尤为突出,但是转化为食品级基础研究还没有提到议事日程上,也造成国内产业水平落后于国际产业巨头。随着人们对益生菌功能的了解,越来越多的消费者开始关注这类产品能够健康常来的确切益处。wk公司是一家整合资本、行业领军和专业技术人才等资源组建的专业专注于益生菌及其衍生物的研究开发、生产及应用的生物高科技公司，是国家高新技术企业和江苏省双创人才企业。2016年，公司“高活性乳双歧杆菌”获得高新技术产品称号；公司承担的“肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及产业化”项目，正式入围“十三五国家重点研发计划”。

目的: 益生菌在中国食品中的应用有很悠久的历史,客观上已在我国使用上千年,但是在国际标准执行和现代化企业战略管理上落后于跨国企业。通过战略发展规划,推导出投资于中国本土的企业迎头赶上的路径从人用益生菌在中国发展战略的案例,给出在全球化背景下同样面临类似状况的产业,以及在迅速而彻底的技术发展中,也就是产生21世纪迅速变化的竞争环境下的我国企业以启迪和帮助。希望通过研究帮助wk公司建立和运用营销战略管理的理论来指导企业产品开发与生产营销,探索新的发展之路,为未来3-5年内的发展找到突破口。开拓更广泛的市场，提高效益,构建核心竞争力。

意义：如今的科学发展越来越快，经济全球化日益明显。从外界的视角来看,对于人用益生菌这种在中国比较新型的产业类型,正好又处于大健康概念风声水起之际,赞誉和充满希望的前景令投资者还愿意关注企业。因此一个系统的营销战略管理帮助企业从战略输入,战略行动,战略输出中整理好内外部环境,资源基础,建立推导行业组织模型,资源基础模型,从而看清企业是否能进入一个有吸引力的行业,并且公司的资源和能力打造何种战略竞争力，从而获得增长的规模和速度超越传统的利润指标,进而可以在部分领域挑战跨国巨头向超额利润进发,让利益相关者获得满意且持续关注和支持。因此该课题的研究具有非常现实的价值和意义。

2. 研究内容与预期目标

研究内容：

第1章绪论

1.1 研究背景

3. 研究方法与步骤

研究方法：

(1)文献研究法

这是人们阅读文献并领会文献内容的一种方法，从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。查阅各种文献资料并与专业知识结合,坚持系统地比较分析,研究发现营销策略的内在联系和内在规律,获得营销策略的正确认识和实施对策理论知识。文献阅读法被广泛用于各类人群及各种学科研究中，也是知识体系的重要来源。

4. 参考文献

[1]高润香. 高润香.生命科技产业发展战略与发展路径探讨——基于“微笑曲线”理论的观点[j].生物产业技术,2013（04）：80-83.

[2]高润香.简讯11则[j].华中科技大学学报（自然科学版）,2001,(3):11,29,60,63,69,75,78,81,94,106,116.

[3]贺欢,杨皓琼.持龙头之范，秉温润之心--访武汉维尔福生物科技股份有限公司副总经理周谟兵[j].长江蔬菜,2015,(20):4-5. doi:10.3865/j.issn.1001-3547.2015.20.002.

5. 工作计划

1、前期研究：（201-2022学年第二学期第3周—第6周）通过各种渠道，收集与论文有关的中外文献资料，进行理论综述，撰写前期研究报告，要求内容翔实、数据准确、图文并茂，不少于3000字。查阅与论文相关的英文文献，并翻译出6000英文字符以上的资料。2、撰写开题报告：（2022-2022学年第二学期第7周）在前期研究报告的基础上，就学士学位论文的写作方案进行论证，并给出写作提纲，完成开题报告，约1000字。3、撰写完成毕业论文：（2022-2022学年第二学期第8-17周）按照学校和学院的要求撰写毕业论文4、中期检查：（2022-2022学年第二学期第12周）5、论文提交、评阅（2022-2022学年第二学期第16周）6、毕业论文答辩（2022-2022学年第二学期第17周）