乙烯和脱落酸影响荷花切花保鲜效果初探开题报告

 2022-02-02 21:47:57

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

1.1 研究意义与应用前景

荷花为莲科莲属多年生挺水植物,是我国十大名花中唯一的水生花卉,其花朵硕大,叶色碧绿,花态叶貌皆可雅俗共赏,具有浓郁的中国传统文化特色,可以很好地彰显和传播中国传统花文化[1]。荷花水生,加之花大,花期短,花瓣易脱落等这些特殊的生物、生态学特性在相当程度上制约了荷花的栽培和产业化生产[2],因此,在我国,荷花多用作园林水生景观的布景,或盆栽观赏,除了艺术展示外,荷花切花还未真正进入市场、形成规模[3],既没有真正占领市场的主打品种,也未形成一套完整的评价和生产体系,与我国雄厚的荷花研究基础及发达的荷花综合产业现状不符[4]。荷花鲜切花保鲜技术的匮缺甚至空白严重限制了荷花鲜切花的产业化生产,从而使荷花成为我国十大名花中商业化程度最低的花卉种类[2]。开展乙烯和脱落酸影响荷花鲜切花保鲜效果的探究实验,可以针对性地了解荷花切花的衰老机理,对延长荷花保鲜期,提高荷花切花品质,延长荷花市场货架期,开拓荷花市场,提高其经济效益具有重要的意义[5]

1.2 国内外研究概况

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2. 研究的基本内容和问题

2.1 研究目标:

2.1.1 探究一定浓度的乙烯利和脱落酸对不同品种的荷花鲜切花保鲜效果的影响。

2.1.2 为荷花鲜切花保鲜和荷花市场发展奠定基础。

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3. 研究的方法与方案

3.1 研究方法与实验方案

3.1.1 荷花材料准备

在早晨太阳升起前(6:00左右)采摘健康粗壮的蕾期荷花若干(注意不同品种间区分开),花茎30cm左右,立刻插进水中,带回实验室。用于瓶插实验前,茎端在水下45°斜切至20cm左右。

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4. 研究创新点

目前国内的荷花市场非常薄弱,商店几乎买不到任何的荷花鲜切花,国内关于荷花保鲜及保鲜剂的研究成果较少,且荷花保鲜中的植物激素研究更少有人涉足。本实验首次针对性地探究乙烯和脱落酸对荷花鲜切花保鲜效果的影响,填补了国内荷花保鲜的空缺,为荷花市场的开拓奠定基础。

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5. 研究计划与进展

(1)10种荷花品种的筛选及其观察指标的测定记录

2019.07-2019.08

(2)用于生理指标测定的荷花品种选择与材料准备

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