柿蒂对甜柿果实果形以及贮藏的影响开题报告

 2022-02-02 21:45:58

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

1.课题的意义、国内外研究进展、应用前景等(列出主要参考文献)

1)课题的意义

柿蒂是柿树科植物柿(diospyros kaki thumb.)的干燥宿萼,同时也是一种重要的中药材,因此近年来对柿蒂的研究大多是以研究其中所含物质;然而柿蒂对果实果形所起的作用,以及对果实成熟后的品质与贮藏性有何影响的研究上,还存在有相当大的空白。因此我们计划测定果实的横径、纵径以及糖度来反映果实的果形变化情况和果实贮藏性,希望通过自己的努力,填补些许空白;此外我们还通过测量果实重量的方法对果实贮藏性进行补充说明。

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2. 研究的基本内容和问题

2.研究的目标、内容和拟解决的关键问题

1)研究目标

通过试验了解柿子萼片即柿蒂对果实果形和贮藏的影响。具体为比对“萼片去除与否,去除萼片多与少,施用激素与否”这几种情形对甜柿果形与贮藏的影响,为进一步研究调节果实生长发育过程可能的方式提供参照。

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3. 研究的方法与方案

3.研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析

1)研究方法

(1)阅读相关文献,了解关于柿蒂的国内外研究进展;

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4. 研究创新点

.特色或创新之处

近年来对柿蒂的研究大多是以研究其中所含物质;然而柿蒂对甜柿果形变化所起的作用,以及对果实成熟后的品质与贮藏性有何影响的研究上,还存在有相当大的空白。本试验希望借此机会对此进行补充。

5. 研究计划与进展

5.研究计划及预期进展

2019.7.22

植物激素配置,样本树与样品果实选取,挂牌以及第一次测量数据

2019.8.23

第二次测量数据

2019.9.23

第三次测量数据

2019.11.23

第四次测量数据,并采摘15颗不施用激素果实以供贮藏,贮藏数据第一次测量

2019.12.8

贮藏数据第二次测量

2020.1-2020.3

对所测得的数据进行整理分析,与前人的研究数据进行比对。

2020.3-2019.5

分析整理数据,撰写科学论文,完成项目结题。

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