蜜蜂授粉对梨坐果及果实品质的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1、研究意义

梨是我国发展最迅速的水果之一，在国内位居全国水果栽培总面积和总产量的第三位[1]。梨是一种自花不结实性果树，只有经过良好的异花授粉受精过程才能正常结实，达到应有产量。为此在梨树生产上，常常需要人工辅助授粉促进生产，目前主要的授粉方式有人工点授、固体授粉、液体授粉、自然授粉和蜜蜂授粉等。但不同的授粉方式都有一定的优缺点，前面三种都属于人工辅助授粉，这无形中大量增加了梨树生产的劳动力成本，自然授粉较不稳定，会造成授粉受精不良，影响产量。蜜蜂授粉是一种节省劳动力的天然授粉方式，但蜜蜂活动容易受天气影响[2]。

虽然目前对梨的品种选育及砧木筛选、栽培管理及丰产优质技术、贮藏保鲜方面、加工利用等方面已有较多研究报道[3]，但现有研究对梨果实授粉机制涉及较少，开展不同授粉方式对香梨坐果及果实品质的研究，对花期选择合理的授粉方式、提高果实产量和质量提供科学依据。本文研究蜜蜂授粉对梨坐果及果实品质的影响，为蜜蜂授粉在梨树生产中的应用提供依据。

2. 研究的基本内容和问题

1、研究目标：

（1）通过毕业设计，深刻巩固四年所学知识，培养并提高自己的实践动手能力，学会查阅相关文献，进一步掌握植物生产领域相关方面的内容。

（2）研究蜜蜂授粉对梨坐果及果实品质的影响，为蜜蜂授粉在梨树生产中的应用提供依据。

3. 研究的方法与方案

1、研究方法：

1、1材料的制备

试验于2013年4月~9月，在扬州市宝应县奕佳农牧有限公司梨园进行，试验材料为四年生爱甘水、丰水、黄金三个梨品种。

4. 研究创新点

通过实验，分析研究蜜蜂授粉对梨坐果及果实品质的影响。同时，通过实验结果尝试性从蜜蜂访花偏好性角度分析蜜蜂授粉对不同品种梨坐果率不同的影响，从而为生产实践提供指导意见。

5. 研究计划与进展

、研究计划及预期进展

2013.01-2013.02：完成资料搜集、材料制备等预备工作。

2013.02-2012.10：试验研究，测定自然授粉和蜜蜂授粉情况下的坐果率、单果重、果形及体积等指标。