乙烯对藤稔葡萄果实发育及成熟的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1、课题研究意义

植物生长调节剂在果实的生长发育及品质形成方面发挥着重要作用(潘腾飞等,2006;陈发河等,2002），对果实品质调控成为一种可能(郁松林等,2002）。而乙烯作为一种十分重要的植物生长调节剂,调控植物生长和发育的许多方面，如种子萌发、幼苗生长、开花、果实成熟和器官衰老等(shangsf,1984)。由于乙烯具有促进植物衰老的作用，被认为是果实催熟剂。现在，国内外科研人员在多种作物上开展研究，尤其在果树和蔬菜上取得显著效果。葡萄是该技术广泛应用的作物之一(jeongst,2004)，据李存基等（1985）试验表明，在葡萄浆果生长结束后，用一定浓度的乙烯利浸蘸果穗，确有提早成熟的作用。但不同浓度的乙烯利对指标因子的影响有所不同，盲目使用乙烯利反而有可能降低葡萄的营养价值，发生落果等现象，造成一定的经济损失。因此研究不同浓度的乙烯利对葡萄果实发育与成熟的影响，找出乙烯利合理的适用范围在改善葡萄的品质，减少经济损失的过程中十分重要。本项目通过乙烯对藤稔葡萄果实成熟生理指标的影响进行系统的的分析，期望为改善藤稔葡萄的品质，提高其营养价值，培育出优质的藤稔葡萄提供依据。

2、国内外的研究状况

2. 研究的基本内容和问题

1、研究目标：

（1）明确乙烯对藤稔果实成熟生理指标的影响；

（2）找出乙烯利在藤稔果实成熟过程中最合理的适用范围；

3. 研究的方法与方案

1、研究方案

为了了解乙烯对葡萄成熟影响的机理，本研究拟对。

（1）测定藤稔葡萄发育过程中各项生理指标

4. 研究创新点

本课题系统的研究了植物激素乙烯在藤稔葡萄果实的发育及成熟过程中对其各种生理指标因子的影响。

5. 研究计划与进展

1、研究计划

2015.5-2015.10：

（(1)开展实验的准备工作，主要是所需试剂盒、易耗品的购置，实验材料的采集；