1. 研究目的与意义
近年来关于海棠花的研究主要集中在花色和花形态上,而在花香上的报道较少。
花香是植物重要的特征,在吸引昆虫授粉、提高花卉观赏价值和香精的商业价值方面具有重的作用。
本研究通过对不同品种海棠花香成分的收集与检测,建起立观赏海棠香型基础数据库,同时也筛选如具有特殊香气的海棠品种,为提供香花育种提供依据。
2. 国内外研究现状分析
国外海棠品种丰富,应用形式灵活多样,欧美的很多科研机构对现代海棠品种选育的研究已经形成了比较完善的科研体系,但国内海棠发展尚有待提高,其园林应用形式形式及种类仍然有限,仅局限于植物园及城市绿化的小部分。国内外在观赏海棠的花粉、花期、花色、花形态等方面有着深入的研究,但目前对花香的研究还处于初步阶段,研究水平远远滞后于花朵的花期、 花色、 花形、 花粉等 其他重要性状,如Hfer 等对 337 份苹果属种质花朵形态与其遗传演化关系进行了分析, 发现塞威士苹果是栽培苹果的祖先等等。我国原有海棠品种香气清淡,其香气研究尚未引起重视,少见相关研究报道。 |
3. 研究的基本内容与计划
(1)研究内容:通过静态顶空和动态顶空与气质联用仪相结合的方法,收集并检测海棠品种群及其不同花期的花香成分,分析不同品种间、不同花期间成分的差异。
(2)研究计划:2016.01.09~2016.02.19:检索文献,开题报告;2016.02.20~2016.03.30:前期准备,布置试验;2016.04.01~2016.05.25:分析测定,数据处理;2016.05.26~2016.06.14:论文起草、定稿,完成答辩。
4. 研究创新点
不同于萃取法、蒸馏法等传统花香成分收集方法,本文采用顶空收集的方法对活体植株进行花香挥发物的收集,具有高保真性和低污染性的特点。
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