超声波法提取复合银杏叶发酵物有效成份的工艺研究开题报告

1. 研究目的与意义

银杏(ginkgo biloba)，又名白果、鸭脚等，是我国古老树种，具有较高药用价值。

银杏叶具有味甘、苦、涩，性平，归心、肺经，具有敛肺，平喘，活血化瘀，止痛的功效，主用于肺虚喘咳，冠心病，心绞痛，高血脂症的治疗。

银杏叶中主要的化学成分有萜内酯、黄酮、聚异戊烯醇、酚酸等，其中黄酮和萜内酯类成分具有很强的药理活性。

2. 国内外研究现状分析

由于银杏叶和杜仲叶中的很多活性成分具有独特的生理作用和调节功能，世界上大多数国家把银杏叶制剂开发的重点放在保健食品中。

据资料 表明，银杏叶从原料到制剂的附加值为1：5：100（即叶子：提取物：药剂）。

但与国外相比，我国在研制银杏叶成品产品方面还落后于发达国家。

3. 研究的基本内容与计划

有效活性物质提取流程复合中药发酵产物干燥称取 超声波辅助提取 离心 检测1 总黄酮含量的测定（芦丁对照品溶液制备）2 绿原酸含量的测定（绿原酸对照品溶液的制备、可见光度法扫描及标准曲线的绘制）3 总黄酮、绿原酸的提取研究计划：（1）2016年1月-2016年3月，查阅文献资料。

（2）2016年3月-2016年4月，超声波提取，并采集样品进行总黄酮和绿原酸含量的测定。

（3）2016年5月-6月，处理数据、撰写论文、准备答辩。

4. 研究创新点

本研究通过单因素试验考察了固液比、 乙醇浓度、 提取温度、提取时间对提取中药复合发酵物中总黄酮和绿原酸的提取率的影响，结合考虑其他因素优化单因素试验条件；并在此基础上通过正交试验设计，综合考察上述四个主要因素对总黄酮和绿原酸得率的影响，分析得出影响总黄酮提取率。