油用牡丹种子内源抑制物成分确定的研究开题报告

1. 研究目的与意义

牡丹（paeonia suffruticosa andr.）是毛茛科、芍药属植物，为多年生落叶灌木，在我国分布范围较广。

油用牡丹(oil peony)指牡丹组中结籽能力强，能够用来生产种籽、加工食用牡丹籽油的特殊栽培类型。

以往研究表明，种籽中含油率较高，特别是不饱和脂肪酸含量高达90.0%以上，另外籽油中还含有丰富的α-亚麻酸，因此油用牡丹是一种具有良好发展前景的木本油料资源。

2. 国内外研究现状分析

在种子休眠的研究中，首先要明确目标种子的系统分类地位，以便参考同类种子的休眠特征采取相应措施解除其休眠。

造成种子休眠的原因有很多，一般可分为外源休眠、内源休眠和综合休眠。

早在13世纪初就有学者提出有些种子的休眠是由种子中存在的抑制物质所导致的。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：1、试验材料：牡丹种子，置于5℃冰箱储藏。

2、了解牡丹种子的结构。

3、材料处理：将成熟牡丹种子（深休眠）4℃低温湿沙层积处理，解除休眠。

4. 研究创新点

对比牡丹种子胚乳和种皮深休眠与解除休眠的GC-MS质子流程图，筛选相对含量显著下降的有机化合物，购买标样，通过标样对白菜籽发芽的影响来分析该物质是否为牡丹种子休眠的内源抑制物质。

探讨牡丹种子内源抑制物存在部位、种类及活性，揭示牡丹种子休眠的生理生化原因。