可食用景观发展历史与现状研究开题报告

1. 研究目的与意义

1.研究目的 ：合理利用土地资源，加速城市景观更新

随着人类活动范围的扩张，城市化进度的加快，土地

资源变得愈发的紧张。可食用的景观的出现为人们解决土地利用和景观更新带来了希望的曙光。更好的了解可食用景观的含义、优势，可以帮助设计师在有限的土地资源下，挖掘土地的更大的空间使用潜力，以及营造更为舒适的都市田园景观，更可以促进城市景观的更新。

2. 国内外研究现状分析

现有的研究已经表明，无论发展国家还是发展中国家，对于可食用景观的发展情况，相关领导人都非常重视。

德国是最早进行城市农业实践的国家于1850年就在城郊绿地中建设市民农园。由于与当时的土地政策冲突，最后的实验结果以失败告终。

到了20世纪的初期，由于城市化的高速发展带来的各种城市问题，西方的城市规划师和建筑师开始反思农业与城市的关系，在城市中，发展农业景观被越来越多的人提起，最著名的就是后来影响西方规划史的田园城市思想。并在埃比尼泽霍华德的田园城市得到集中体现。虽然田园城市只是一个理想化的思想，但是它的出现为后来西方城市景观规划提供较为先进的推动作用，也启蒙了很多著名的城市规划思想，如卫星城市的思想的出现。

3. 研究的基本内容与计划

序言

1. 可食用景观的发展历史

1.1可食用景观的起源

4. 研究创新点

通过对可食用景观的发展历史的研究，得出可食用景观在不断的发展中所出现的问题，并分析发展过程中不同的城市规划师所采用的来解决矛盾的方法，对这些解决方法的分类整理，为日后的城市规划设计师在城市中设计可食用景观的时候，提供一个引导参考作用。

通过对美国，日本，中国三个国家的可食用景观的现状研究，并结合具体的例子，来分析这些景观对于改善城市景观和耕地的矛盾所起到的作用。再者，针对其他国家的可食用景观的一些优点、先进的地方，加以学习，取长补短，让我国的可食用景观的发展越来越好。

总的来说，通过横轴和纵轴的分析研究，为可食用景观的发展提供参考意义。