1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
本课题的意义、国内外研究概况、应用前景等（列出主要参考文献） 随着穴盘育苗技术的大面积应用，育苗基质的市场需求量迅速增加。草炭是国内外应用较好的基质材料，但过量开采导致生态环境破坏，且其属于非可再生资源，价格昂贵[1]，因此，如何就地取材、选择价格低廉的材料替代草炭，成为基质研究的重要任务。利用农业固体有机废弃物生产理化性质稳定，价格低廉，低污染的复合功能性基质已成为研究的热点。Hardreck和Noguera等[2-3]研究了椰糠的理化性质及其在育苗栽培中替代草炭的效果，发现使用椰糠栽培番 茄等蔬菜作物，以及月季、万年青、金盏花等供观赏用作物，其效果不亚于泥炭；Medina等[4]认为用不同种类的菇渣与草炭复配，可以满足园艺作物的生长需求，其中双孢蘑菇渣与草炭混合物育苗中，菇渣用量可以高达75%；Marianthi等[5]的研究表明，用30%稻壳:70%草炭栽培地中海白松，其效果比用100%的草炭更好；Gariglio等[6]发现将添加了N素的锯末屑与珍珠岩混配，其对金盏菊和万寿菊的栽培效果良好，可以直接替代草炭，但锯末的体积比例不能超过50%。国内学者也开展了不少这方面的工作，发现蚯蚓粪、甘蔗渣、木薯皮、花生壳和火炭灰、椰糠、醋糟、花生壳、玉米与小麦秸秆、据木屑、芦苇末等[7-14] 经过一定的发酵处理，可用于作物的育苗及栽培。 牛粪是重要有机肥源，经发酵腐熟后虽然含有较多的养分，但因其电导率高，并不能单独用于育苗试验[15-16]。酒糟是酿酒业的副产物，近几年我国年产鲜酒糟高达2100多万吨 [17]。酒糟富含粗蛋白、粗纤维、氨基酸以及作物生长必需的养分元素[18]，一直以来，酒糟较广泛的用途是生产饲料、培养食用菌和生产沼气[19]。近年来逐渐被应用于棉花、高羊茅、甜菜、苜蓿等作物，作为栽培基质，其栽培效果较好[20]。目前以酒糟和牛粪堆肥为主要原料，以蛭石作为辅料生产瓜果类蔬菜育苗基质的研究较少，亟需探究最佳的基质配方。 参考文献： [1]Ostos J C, Lpez-Garrido R, Murillo J M, Lpez R. 2008. Substitution of peat for municipal solid waste- and sewage sludge-based composts in nursery growing media: Effects on growth and nutrition of the native shrub Pistacialentiscus L. Bioresource Technology, 99 (6): 17931800. [2]Hardreck K A.Properties of coir and its use in the formulation of soilless potting media commun [J]. Soil Sci Plant Anal , 1993, 24(3):349-363. [3]Noguera P, Abad M, Noguera V, Puchades R, Maquieira A. 2000. Coconut coir dust waste, a new and viable ecologically friendly peat substitute. Acta-Hort, 517: 279-286. [4]Medina E, Paredes C, Perez -Murcia M D, et al. Spent mushroom substrates as component of growing media for germination and growth of horticultural plants [J].Bioresource Technology, 2009, 100: 4 227-4 232. [5]Marianthi T. 2006. Kenaf (Hibiscus cannabinus L.) core and rice hulls as components of container media for growingPinushalepensis M. seedlings.Bioresource Technology，97 (14)：16311639. [6]Gariglio N F, Buyatti M A, Bouzo C A, Weber M E, Pilatti R A. 2004. Use of willow（Salix sp.）sawdust as a potting medium for calendula（Calendulaofficinalis）and marigold（Tageteserecta）plant production. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 32: 147-151. [7]聂小凤,陶启威,钱春桃. 蚯蚓粪珍珠岩复合基质在黄瓜穴盘育苗中的应用[J]. 安徽农业科学,2016,09:54-56. [8]戴小红,孙伟生,樊权,罗萍,贺军军. 农林废弃物混配基质的理化性质及其对油茶幼苗生长效应的综合评价[J]. 植物资源与环境学报,2016,01:54-61. [9]孙建磊,吕晓惠,赵西,杨宁,孙凯宁,王晓,李勇军,王克安,焦自高. 椰糠与蛭石不同配比对番茄穴盘苗生长的影响[J]. 中国蔬菜,2016,05:45-48. |
[10]刘超杰,郭世荣,王长义,束胜,刘书仁,程玉静.混配醋糟复合基质对辣椒幼苗生长的影响[J]. 园艺学报,2010,04:559-566. [11]孙志强,赵永英,倪相娟.花生壳发酵基质对番茄幼苗质量的影响[J].华北农学报,2003,18(4):86-90. [12]高新昊,张志斌,郭世荣.玉米与小麦秸秆无土栽培基质的理化性状分析[J].南京农业大学学报.2006.29(4):131-134. [13]王再兴,官德义,刘志钦,何水林. 蔬菜木屑育苗基质的配制及应用效果[J]. 福建农业学报,2010,05:614-617. [14]李谦盛,郭世荣,翁忙玲,李式军.不同配比芦苇末基质应用于甜椒穴盘育苗的效果[J].江西农业大学学报,2003,03:347-350. [15]李蕊.利用农业废弃物堆肥生产水稻育秧基质的研究[D].南京农业大学,2013. [16]王勤礼,许耀照,王佩堂,吕彪,张文斌,张东昱.以有机废弃物为主的辣椒无土育苗基质配方研究[J].土壤通报,2012,01:182-185. [17]谢正军,曹镜明,万建华.白酒糟饲用价值分析与应用探讨[J].饲料工业,2014,35(12):51-53. [18]孙全平,邱凌,李自林,井良霄,刘芳,周彦峰.酒糟与猪粪混合厌氧发酵产沼气的研究[J].西北农业学报,2013,03:199-204. [19]马晓建,陈俊英,张如意等.酒糟综合利用的发展前景[J].酿酒科技,2006(4). [20]康惊涛,冯永军,李芬等.有机无机废渣的资源化利用研究[J].山东农业人学学报(自然科学版),2004(1). |
2. 研究的基本内容和问题
研究的目标、内容和拟解决的关键问题
研究目标：
以酒糟、牛粪堆肥和蛭石为基本原料,配成不同比例的复合基质，将供试的3种蔬菜种子浸种催芽后播于装有不同配方基质的72孔穴盘内，并覆盖1 cm厚的基质，以当地菜园土为对照。通过测定并分析各混配基质的理化性质、幼苗的生长指标和生理指标，来筛选出穴盘育苗基质的最佳配方。
3. 研究的方法与方案
研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析
研究方法：
本研究主要以牛粪堆肥和酒糟两大废弃物为主要原料，辅以蛭石进行不同配比组合，筛选适合不同瓜果类蔬菜（西瓜、黄瓜、番茄）育苗的基质配方。通过测定不同配比基质的理化性质，并根据西瓜、黄瓜、番茄的生长状况，筛选出适合不同类蔬菜生长的最佳基质配方。实现利用酒糟、牛粪堆肥替代草炭、蛭石，降低育苗成本，提高蔬菜生产效益的目标。
试验方案：
4. 研究创新点
特色或创新之处
草炭是当前最主要和最常用的有机基质，但属于不可再生资源，长期开采会使资源枯竭，地貌和生态环境遭到破坏。本实验的研究材料为价格低廉，资源丰富的酒糟，牛粪等固体有机废弃物，代替了以前育苗基质中的部分草炭，既节约了资源和成本，又有效地减少了固体废弃物对环境污染。利用有机固体废弃物来代替部分草炭，将会大大加快穴盘育苗技术的普及。
5. 研究计划与进展
研究计划及预期进展
2017年3月完成播种，温室管理以及基质理化性质的测定等工作。
2017年4月完成幼苗生长指标的测定。
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