不同施钾水平对黄冠梨果实糖酸代谢影响的研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1.本课题的意义：施肥是力争梨树优质高产的农业措施之一。

施肥量、肥料种类、施肥时期和施肥方式等施肥技术的制定, 受树龄、树势、果实负载量、土壤和气候等多种因素的影响, 是难以掌握的复杂农业技术。

在这些施肥技术中，不同种类的肥料对梨树的生长发育起着不同的作用。

2. 研究的基本内容和问题

1.研究的目标：钾是梨果实生长发育中必不可少的大量元素之一，与果实品质密切相关，研究钾对果实品质及糖、酸代谢的关系具有重要意义。

本实验本研究用6年生盆栽黄冠梨，设置3个钾水平（低钾，对照和高钾）分别为0、0.4和0.8gk2o/kg 土，通过对黄冠梨果实中山梨醇、蔗糖等可溶性糖含量、以及苹果酸等含量的测定，初步阐述钾对梨果实糖、酸代谢的影响。

2.研究的内容：本实验以7年生盆栽黄冠梨苗为试材，设置3个施钾水平（0）土，通过对黄冠梨果实及叶片中果糖、蔗糖等可溶性糖含量，苹果酸等含量的测定了解钾对梨果实糖酸代谢的影响。

3. 研究的方法与方案

（1）试验设计试验设置3个k2o水平（k0、k0.4和k0.8）：0、0.和0.8g/kg土，分别为不施钾（低k）、中k和高k；纯n：0.4g/kg土；p2o5:0.2g/kg土，每盆装土量25kg。

每个处理15棵树，每5棵树一次重复。

尿素（46%n）分三次施用（2015年基肥占40%，2016年萌动期占40%，2016年膨期占20%），过磷酸钙（12%p2o5）作为基肥一次性施用，硫酸钾（51%k2o）分三次施用（2015年基肥占20%，2016年萌动期占 40%，2016年膨大1期占40%）。

4. 研究创新点

与传统钾肥对梨果实品质影响的实验相比，本实验进行了叶片与果实山梨醇代谢相关基因实时荧光定量PCR分析，从基因角度对实验结果产生的原因进行分析，得出钾促进叶片和果实中糖含量的提高与山梨醇代谢相关基因有关，从而使得实验论证更加全面，实验结果更有说服力。

5. 研究计划与进展

研究计划及预期进展：3月1日--3月15日：查阅文献,设计实验方案，拟定实验计划；3月16日-3月21日：对实验材料进行预处理及保存；3月22日-4月7日：测定不同施钾水平下果实不同生长期糖分组成及含量；4月8日-4月19日：测定不同施钾水平下果实不同生长期酸含量；4月20日-4月30日：整理数据，分析实验结果，得出实验结论。

5月1日-5月30日：：撰写毕业论文，准备毕业答辩。