农超对接模式的市场发展潜力研究——以江苏射阳为例开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

（一）选题背景

农业关乎国民生计，农产品与人民群众的生活息息相关。农产品是居民生活的基本消费品，因此菜贵伤民。而农民不仅仅是农产品的消费者，还是农产品的生产者。他们依靠农产品生产销售获得收入维持基本生活，因此菜贱伤农。而近年来，我国农产品价格波动频繁，过山车式的市场行情反复出现，把生产者和消费者引入一种尴尬局面：流通起点则是蔬菜批发价格持续下滑，农民种菜无利可图；终点则是蔬菜零售价格居高不下，消费者无力购买。2011年底，多地蔬菜批发价格连续多周下跌，山东大白菜尤其突出，0.1元/公斤的田头收购价让农户每亩亏损上千元，白菜伤农曾一度成为种植户之痛；而仅仅在半年后，大白菜的价格波动超过两倍，价格直逼肉价。从白菜伤农到菜价直逼肉价的价格极度不稳定造成了两头哭，中间笑的困境。为此，社会舆论纷纷将矛头指向了传统的以批发市场为核心的农产品流通方式。在这样的情况下，农超对接模式纷纷在各地推出，以期有效解决农产品从田间到餐桌的高昂的流通成本，农产品供需不平衡等问题，从而稳定农产品价格，保障农民增收。

目前，全国实行农超对接的超市连锁零售企业已超过800家，70个大中城市生鲜农产品经超市销售比重近18%，直接受益农民超过100万人。据统计通过农超对接，农产品的流通成本、零售价格平均降低10%-20%，部分农产品实现了24小时内从农田到超市的对接流程。2012年，财政部联合商务部下发了《关于2012年开展农超对接试点有关问题的通知》，部署2012年度农超对接试点，重点支持大型连锁零售企业建设改造与农超对接相适应的专业生鲜配送中心、产地集配中心等农产品流通设施，改造扩大鲜活农产品经营区，形成规模效益，并与农超对接交易额挂钩。

2. 研究的基本内容和问题

二、研究的目标、内容和拟解决的关键问题

（一）研究目标

本研究以江苏盐城射阳县为例，通过实地问卷调查及访谈法，了解农超对接发展的现状以及农户与超市的参与意愿，并且对农超对接的成功与失败案例进行细致分析，找出目前存在的问题以及影响参与的影响因素，提出相关政策建议。

3. 研究的方法与方案

三、研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析

（一）研究方法

1.文献综述法：根据国内外关于该领域课题的学术研究，特别是实证研究的科学方法与研究成果，考察可供借鉴的分析手段，为本文的研究提供参考。

4. 研究创新点

四、特色或创新之处

(一)可能的创新

1.研究对象：目前对农超对接的研究主要是理论层面上的，如农超对接模式对价格的稳定作用机制的分析、基于一定假设前提下的农超对接模式中合作博弈的双赢目标的推导分析等。另外，在农户的角度，考虑农户的实际利益研究比较少。本次调查研究将进行实地调查，从超市与农户两方的角度出发，考察他们在农超对接过程中存在的实际摩擦与问题，并着力解决双方的问题，让农超对接有更好的发展前景。

5. 研究计划与进展

五、研究计划及预期进展