政府信息质量与消费者转基因食品安全信息搜寻行为——基于宁波市消费者的调查研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

本课题的意义根据国际农业生物技术应用服务组织（isaaa）2013年的研究显示，2012年全球转基因作物种植面积已经达到1.7亿公顷，是1996年的100倍，种植转基因作物的国家也从最初的6个增至28个。

目前中国转基因作物总种植面积居全球第六，转基因作物产业化发展迅速。

以大豆为例，目前我国大豆油市场中，转基因大豆油占据了90%以上的份额（叶敬忠与李华，2014）。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标通过对研究区消费者的抽样调查，本研究拟实现以下目标：1.消费者对不同类别的转基因食品安全信息的了解程度和需求程度，为我国食品安全信息公布机制的改进提供理论支撑。

2.消费者基于转基因食品安全政府信息质量采取的信息搜寻行为及影响因素，为政府提高公布的转基因食品安全信息质量提供理论依据。

研究假说1.消费者对转基因食品安全政府信息的了解程度低于需求程度，政府提供的有效信息不足。

3. 研究的方法与方案

研究方法1.信度分析信度指测量的一致性程度，一般多以cronbachα系数进行测定，取值范围在0-1之间。

cronbachα系数越高，表示量表的信度越好。

在社会科学研究中，cronbachα系数达到0.5以后就代表量表可信，可进行分析（黄建等，2014）。

4. 研究创新点

（1）从需求层面分析了消费者对转基因食品安全政府信息的了解水平和需求水平，补充该研究领域的不足。

目前国内学者主要从认知层面描述消费者对食品安全信息的关注程度、获取渠道、了解水平等，缺乏对消费者信息需求水平的研究。

本研究从实地调查出发，探讨消费者对转基因食品安全政府信息的了解水平和需求水平，并分析人口统计因素对该需求的影响，对补充该研究领域的不足有一定意义。

5. 研究计划与进展

内容 开始时间天数 结束时间理论知识储备，完成开题报告2014-12-15 15 2014-12-30问卷设计 2015-1-15 152015-1-30选择预调查范围，进行预调查2015-2-5 1 2015-2-6修改问卷、完善调查内容2015-2-7 3 2015-2-10到达样本点正式调查 2015-2-12 8 2015-2-20问卷录入、数据分析，完成中期报告2015-2-21 14 2015-3-7总结问题、提出建议 2015-3-8 5 2015-3-13完成论文初稿 2015-3-15 34 2015-4-18请教指导老师，完成论文定稿2015-4-19 12 2015-5-1论文答辩并修改完善，完成论文终稿2015-5-13 7 2015-5-20