猪肉价格影响因素开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

研究猪肉价格的波动因素具有重大的现实意义，本课题就猪肉价格的影响因素进行分析，其结果可用于指导猪肉的生产实践，也为消费者猪肉消费的变动提供依据。

二、国内外研究概况 国内外关于猪肉价格波动因素的研究如下：(一)生猪养殖成本的变化范润梅等应用对数线性模型测算出饲料成本因素对猪肉价格波动的影响程度达到了27.8%。

他们认为近年来的饲料成本上涨较快，给养殖户带来了一定的压力，一定程度上推进了猪肉价格的飙升。

2. 研究的基本内容和问题

本文结合国内外学者的相关研究及猪肉价格个各影响因素的具体情况，以饲料价格等影响猪肉价格的因素为解释变量，猪肉价格为被解释变量，建立反映猪肉价格和个各影响因素之间关系的回归模型。

通过分析的结果，测定出各个因素变动对猪肉价格的影响程度，从而为稳定猪肉价格提出一些有建设性的意见。

3. 研究的方法与方案

本文采用理论与实证相结合、定性与定量相结合的研究方法。

首先对已有的研究成果进行归纳和分析评述，研究相关基础理论，在此基础之上，通过运用相关分析和回归分析相结合的方法，在大量详实数据基础上，建立猪肉价格与饲料价格的回归模型。

采用的方法主要包括描述分析、相关性分析和数据分析，使用excel 和 eviews软件作为数据处理工具。

4. 研究创新点

目前关于猪肉价格短期波动的文献主要是研究是其影响因素和变化，长期波动的研究主要是波动周期的研究。

本课题的特色在于数据的筛选剔除了季节因子，分析出个各影响因素变动对猪肉价格的影响，测定其程度，而且考虑到影响的滞后性，使影响程度的研究更准确。

5. 研究计划与进展

整个研究计划在半年内分六个阶段完成：（1）2014年12月20日2014年1月31日收集、查阅、整理国内外相关文献资料，了解饲料价格变动与猪肉价格变动之间关系的相关内容，并学习和查阅相关的专业知识；（2）2015年2月1日2015年2月15日收集相关数据，对数据进行整理，运用统计方法对数据进行初分析； （3）2014年5月16日2015年3月15日根据得到的数据，建立模型，进行分析，得出量化结果；（4）2014年5月16日2015年3月31日撰写草稿；（5）2015年4月1日2015年4月15日在导师的指导下完成论文的修改及补充，定稿；（6）2015年4月16日2014年5月13日准备毕业论文答辩。