不同产地乌桕种子含油率差异的研究开题报告

1. 研究目的与意义

乌桕[sapium sebiferum (linn.) roxb.]又称蜡树、木梓、卷子等，大戟科乌桕属落叶乔木。

叶菱形、菱状卵形或稀有菱状倒卵形，花单性，雌雄同株，总状花序，蒴果梨状球形，种子外被白色、蜡质的假种皮。

乌桕秋叶呈红色、黄色，主要分布于黄河流域以南的江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、四川、贵州、江西、云南等省，是长江流域著名的色叶树种，具有重要的观赏价值。

2. 国内外研究现状分析

以往的研究表明，种子含油率的高低直接影响乌桕的单产和利用价值，因此含油率是衡量其利用价值的重要指标。

对于乌桕的开发，首先要从众多的分布区中筛选出优良的地理种源。

到目前为止，对乌桕种源性状差异的研究主要停留在种源间苗期生长特性、抗逆性，以及果实、种粒大小和桕籽油脂含量等方面，但对桕籽油脂含量还没有开展较深入的研究。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容： 1.实验材料：2016年秋天采自安徽黄山、贵州贵阳、江苏新沂、河南商城4个不同产地的乌桕种子。

2.乌桕种子的生物学特性测定，主要包括种子千粒重，含水量和生活力3个指标的测定。

3.核磁共振法测定种子含油率。

4. 研究创新点

本实验通过对不同产地乌桕种子含油率的差异进行研究，为进一步开展优良种源选择提供理论依据。

另外，通过比较核磁共振法和索氏提取法测定乌桕种子含油率结果的差异，为寻找快速、准确测定种子含油率的方法提供参考依据。