不同保鲜液及冷藏措施对海棠切花保鲜效果的研究开题报告

1. 研究目的与意义

海棠花姿潇洒，其切枝瓶插历史悠久且应用日渐广泛。

目前对于观赏海棠的应用研究多以园林造景为出发点，对切花用途关注甚少。

本研究通过对不同冷藏方式及不同保鲜剂配方保鲜效果的比较，旨在探究合适的贮藏保鲜措施，为观赏海棠切花生产提供科学依据。

2. 国内外研究现状分析

国内外对于切花保鲜的研究主要集中在草本或小灌木上， 如百合、菊花、月季等， 而灌木及高大乔木研究较少。

近年来以梅花为代表的一些木本花卉已在切花采后衰老机理、贮藏保鲜技术上取得了不同程度的进展。

目前观赏海棠这方面的研究尚属空白，为其应用开发的薄弱环节。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：（1）设置温度梯度，以常温为对照，研究不同温度对观赏海棠切花保鲜效果的影响.（2）设置不同冷藏天数，对最长冷藏天数进行试验研究（3）测定不同瓶插液配方下的瓶插指标，以清水瓶插为对照，分析不同瓶插液对观赏海棠瓶插效果的影响研究计划：2017-12-252018-01-20：检索文献，开题报告；2018-01-212018-04-10：前期准备，预备试验；2018-04-102018-05-15：正式试验，数据处理；2018-05-162018-06-15：论文起草、修改、定稿，完成答辩。

4. 研究创新点

本研究首次致力于探究低温贮藏和保鲜剂对海棠切花保鲜效果的影响，旨在初步筛选出合适的贮藏温度、最长冷藏时间及适宜的保鲜剂配方，为今后的生产实践提供理论参考。