1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述1．全预混燃烧随着世界经济的高速发展，能源问题日益突出，高效节能环保是当今全球都非常关心的主题和家电产业的发展方向。
按照其空气来源，燃烧方式可以分为:扩散燃烧、大气式燃烧(部分预混式)、完全预混式燃烧(无焰燃烧) [1]。
全预混燃烧技术是一种燃烧效率高，具有较高燃烧热强度的燃烧方式，且产生的有毒气体较少。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
本课题要研究或解决的问题和拟采用的研究手段（途径）：选题目的及意义目的：全预混燃烧技术是一种高效率、高热强度、低污染的燃烧方式，其缺点也显而易见：火焰易回火、脱火、稳定燃烧范围较小等问题。
所以本课题的研究是为了设计一种全预混燃气民用大锅灶，并尽可能的避免其缺点。
意义：煤、天然气等资源皆为不可再生资源，但是其应用范围和人们的日常需求却非常的大。
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