30吨鲜奶运输车制动系统设计开题报告

1. 研究目的与意义

乳制品属于有运输高风险的食物，对冷藏温度和运输环境有特殊的要求，这对于配送企业来说是一个大难题。而随着人们生活水平的提高，乳制品又是人们日常必需的饮品之一。有市场就有需求，这就需要液态食品运输车来解决乳制品配送难题。

为了保证乳制品的食品安全，必须达到乳制品运输和储存条件要求，才能顺利地完成乳制品的配送工作。一般的生鲜类乳制品，都具有易腐性、鲜活性的性质。如果保存不当，会直接影响消费者的安全。确保乳制品的食用安全，需要从供应链的源头开始，就为其设置适宜的配送温度和环境。

奶罐运输车是专业用于长途运输液态新鲜奶液的特种罐式汽车，该车罐体用食品级不锈钢板制作，罐体外部作保温层防止鲜奶变质，罐体内部要求光洁、无锐角，一般需要在每个奶舱内加上cip(清洗装置)。运输距离大于500km可以考虑加小型制冷机。 车型有单车和挂车。 鲜奶运输车罐体总成：整体来讲分三层，罐体内胆，材质为304食品级不锈钢，板厚度在3-4mm，中间部分为聚氨酯发泡保温，厚度为80mm，新疆及西北部地区为100-120mm不等，半挂人孔部分聚氨酯发泡为60mm厚。保温效果在24小时2-3℃。罐体最外部为2mm厚304不锈钢板。内胆部分可分为2-3仓，有清洗装置，清洗杆（或清洗球）;四个或多个旋转清洗喷头，外接水管，稍加压力即可自动清洗罐体内胆。

2. 课题关键问题和重难点

关键问题

（1）根据设计题目中的具体要求，选择车辆制动系统型式；

3. 国内外研究现状（文献综述）

国外汽车工业较早发展，并于二十世纪七十年代进入自动化阶段。汽车的传统设计方法已经被优化，用现代设计方法取代，如计算机数字仿真和可靠性设计。应用计算机数字仿真等技术开发新型汽车产品，能够大大缩短产品开发周期，优化车辆性能，提高产品档次质量，降低开发成本，增强市场竞争力。

4. 研究方案

1）能适应有关标准和法规的规定。各项性能指标除满足设计任务书的规定和国家标准的有关要求外,也应考虑销售对象国家和地区的法规和用户要求。

2）具有足够的制动效能.包括行车制动效能和驻坡制动效能.

5. 工作计划

起止日期工作内容