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1. 研究目的与意义
研究目的:利用适当的包装材料及包装技术,运用设计规律、力学原理,设计情人节外卖定制包装,更注重对两人餐外卖包装盒的结构优化设计以及节日人性化包装设计,同时考虑绿色包装和减量化包装。
研究意义:随着外卖平台的兴起,外卖行业发展迅速,同时也给包装领域带来了新的挑战。
外卖包装就是对外送食物进行盛装和包裹,使食物能够安全卫生地到达客户手中,方便顾客就餐,给顾客舒适的用餐体验。
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2. 国内外研究现状分析
国内:外卖行业发展迅速,给包装领域带来巨大挑战。
外卖包装方面缺乏强制性统一标准,许多商家仍采用非食品、不耐高温、不可降解的塑料包装盒,不仅污染环境还对外卖食品带来安全隐患;外卖包装结构单一,不美观。
国外:许多国家提出外卖食品包装人性化、绿色化、减量化的理念,他们更注重外卖包装盒的循环利用,倡导零包装和简易包装且注重消费者心理。
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容1.调查外卖包装的现状。
2.针对食品对包装的特殊要求,选用相对应的包装材料,分析其特点。
3.分析现如今市面上的外卖包装的缺点与不足,并提出改进意见。
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4. 研究创新点
1. 综合考虑包装的造型、结构强度等因素结合外卖食品特性来进行设计。
2. 结合特定节日情人节来设计具体外卖包装。
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