商务外卖包装的设计开题报告

1. 研究目的与意义

研究目的：1.本研究旨在填补专业商务外卖包装的空白，设计出专业的商务外卖包装。

2.以外卖包装的需求为出发点进行设计，力求包装可以做到保证食品安全，控制食品品质。

3.本次设计考虑用餐后餐盒的处理问题，尽量做到减少环境污染，实现餐具的二次利用。

2. 国内外研究现状分析

1、国外商务外卖包装的现状国外的快餐与国内相比在包装上相对简单，食物大多不带汤汁，酱料直接单独包装。

所以国外包装盒大多为纸制品，包装餐盒处理起来比较方便，用餐后也不会留下大容积的餐具。

2、国内商务外卖包装的现状 国内的外卖包装由于食物的多样性及带有汤汁这个特征，所以在包装形式上也呈现多元化，包装盒材料多为食品级塑料盒或者纸袋，新兴的材料是纸塑复合材料做成的包装盒。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：1.调查外卖包装现状，从现有外卖包装中吸取经验，抓住商务外卖包装的设计要素。

2.分析现有包装结构上的缺点，通过结构、造型方面的改进，加强它的实用性。

3. 通过调查研究，进行包装结构设计，确定包装制造材料。

4. 研究创新点

1.设计出专门针对商务外卖的包装，填补市场上商务外卖的空白。

2.以外卖食用后餐盒的处理问题为设计中的一个着眼点，力求达到对资源的回收再利用。

3. 注重设计的人性化，不仅在包装层面，还要从心理层面上给消费者带来快感和认同同感。