老字号的传统价值与活力提升开题报告

1. 研究目的与意义

#8220;老字号#8221;曾经在中国的经济中发挥过重要作用。改革开放以来，随着外来品牌的大量涌入，以及国内新兴的企业品牌的成长壮大，老字号品牌如何保持活力和在社会主义经济体制之下更持续更健康地发展正日益成为经济学领域密切关注的问题。通过对老字号经营模式、传统价值和活力提升等方面的研究可以为老字号企业改革传统的经营模式，传承悠久的企业文化提供帮助。同时以上方面的研究成果也可以为我国的经济发展如何产生新的经济增长点提供有益的参考。

2. 研究内容和预期目标

1、老字号企业在中国经济领域发展的历史沿革。

2、老字号企业传统价值和企业文化研究。

3、现阶段老字号企业在经营模式和管理理念中所存在的问题及原因。

3. 国内外研究现状

国内对于老字号企业的研究主要集中在三个方面。第一是老字号品牌的发展现状，初步得出的结论多为老字号品牌具有其固有的企业文化和传统价值等方面的优势，但是缺乏现代管理理念，仍需在经营模式和管理模式上进一步完善。第二是老字号品牌价值的研究，所关注的方面多为品牌价值的评估与品牌的提升。第三是老字号的保护与发展途径，一些学者提出老字号企业的保护与发展需要政府和民间多方面的支持以及对老字号传统的经营原则、经营理念等方面的良好贯彻。由于历史文化和经济制度等方面的原因，国外老字号企业的生存与发展与我国不同，一些国家和地区至今依然存在历史悠久且世界领先的老字号企业，因此国外对这方面的研究也与国内略有差别。无论是外国学者对于本国老字号企业的研究还是我国学者对于世界著名老字号企业的研究都主要侧重于对百年老店成功之道的研究，通过对这些老字号企业的经营、管理、传承尤其是重要历史节点所进行的改革等方面的研究来分析上述问题。换言之，学者在对国外老字号的研究中普遍倾向于对#8220;为什么#8221;的研究，鲜有对#8220;是什么#8221;和#8220;怎么办#8221;的研究。

4. 计划与进度安排

研究大致可分为三个阶段。第一阶段：资料搜集与整理阶段。本阶段通过文献法、访谈法等方法搜集老字号企业在历史发展、经营模式、传统价值以及活力提升等方面的研究成果。初步梳理老字号企业的发展脉络，掌握老字号企业在我国发展的现状和问题。设计出论文的提纲。第二阶段：资料分析阶段。根据对本次研究所提出的问题和假设，整理和分析文献资料，找出彼此之间的内在联系，为本次研究关键问题的最终解决提供理论和事实的依据。第三阶段：总结阶段。本阶段根据论文提纲和研究成果，得出问题结论，最终完成论文。

5. 参考文献

1、城市品牌建设下的老字号品牌发展研究 范芝铭

2、老字号品牌延伸对品牌形象的影响机制研究_许衍凤

3、中国老字号品牌重振策略研究_李耀