矿泉水市场结构中的品牌竞争及绩效开题报告

1. 研究目的与意义

改革开放以来，我国经济建设取得了很大的成就，人们的生活水平得到了很大的提升。我国食品行业有了较大的发展，饮料市场同样发展迅猛。而由于生活水平的提高，人们的生活观念的转变，人们开始更加关注健康，加之矿泉水蕴含着丰富的矿物质的独特优越性，人们对于矿泉水的需求迅速增长，矿泉水市场迅速发展。据统计，全国 1200 多家矿泉水生产厂家，年销售总额约 476.8 亿元，年增长 25%以上。但是正是由于其快速的增长，矿泉水市场存在着很多亟待解决的问题，如厂家追求低成本，忽视管理，造成产品质量低下，市场划分不当以及渠道建设管理粗放、精耕不足等问题。除了这些问题外，由于矿泉水市厂增长快，利润高，境内企业和国际跨国企业竞争激烈，矿泉水市场已经进入多寡头市场竞争阶段。因而在如此高程度的同质化的市场，厂商如何在市场上上脱引而出，如何使自身立于不败之地，品牌竞争极其重要。

所以纵观现状，本文旨在通过对矿泉水市场现状的分析，弄清楚矿泉水市场所存在的问题，并对此提出解决方案。同时对市场中的厂商进行分析，分析厂商的品牌竞争的行为，从而帮助厂商更好地在市场上生存与发展，获得最大的绩效。

2. 研究内容和预期目标

（1）研究内容：

本文通过对矿泉水市场进行实证分析，了解和分析矿泉水的现状和特征，并基于scp范式对市场进行详尽的分析，分析市场存在的问题，以来找出解决的途径，以使矿泉水市场健康快速发展。此外，对市场的主体进行的品牌竞争行为以及他们所获绩效进行对比，以来解决市场主体在市场中的生存与发展问题，提高厂商绩效。

①　矿泉水市场目前的发展状况以及当前所存在的问题；

3. 国内外研究现状

1、国外研究现状

①　市场结构与绩效关系

哈佛学派市场力量假说：scp 范式是由20 世纪30 年代形成的以梅森和贝恩等为主要代表的哈佛学派提出来的，他们认为市场的结构、行为、绩效之间存在着因果联系，即市场结构决定企业行为，企业行为决定市场绩效，为获得理想的市场绩效，需要通过公共政策来调整不合理的市场结构。

4. 计划与进度安排

研究计划进度

①2022年11月，提交论文选题。

②2022年12月31日前，撰写、提交、修改开题报告、指导周记，提交指导教师。

5. 参考文献

[1] 迈克尔#183;波特.竞争战略［m］.北京：中信出版社，2014.

[2] 葛子靖,张童.我国矿泉水企业区域市场开发浅析[j]. 时代金融. 2009(11)

[3]冯健飞,肖浏俊,周日成,张扬.基于scp范式中国乳制品业分析[j]. 现代商贸工业. 2011(01) .