中国葡萄酒产业发展及国际竞争力比较开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

一、意义：

近年来国际葡萄酒市场发展缓慢，但是中国葡萄酒市场始终保持着持续增长的状态，并在葡萄酒产地、品种、品牌等诸多方面呈现多样化的特点。目前欧洲等国家葡萄酒市场趋近饱和，亚洲国家的葡萄酒需求则呈现出不断增长的趋势。随着我国葡萄酒进口关税的下降，中国做为亚洲最有潜力的葡萄酒消费市场吸引了各国葡萄酒企业将各自的葡萄酒产品打入中国市场，虽然葡萄酒处于剩余需求的状态，葡萄酒的销售仍然在中国市场赢取了较大的利润空间。针对我国葡萄酒市场的特点及我国葡萄酒产业的状况，通过建立准确的数据模型对我国葡萄酒产业和国外葡萄酒产业进行对比，准确判断我国葡萄酒业的国际竞争力，能够使我国葡萄酒产业更好的认识当前葡萄酒产业的发展前景并作出相应的对策，维护我国葡萄酒产业的经济利益。与此同时，葡萄酒消费利润比较大，寻找更加适合葡萄酒产业发展的道路，符合各国农业生产发展的利益需求。

二、国内外研究概况：

2. 研究的基本内容和问题

一、研究目标

我国葡萄酒产业和国际葡萄酒产业相比仍然还有很大的差距，参与国际市场竞争是经济全球化趋势下实现产业可持续发展的必要途径。本文通过对国内外有关葡萄酒产业发展及国际竞争力的相关研究内容和方法进行回顾，利用计量分析方法和国际竞争力研究指数模型对葡萄酒产业的竞争格局与制约因素，葡萄酒产业竞争力的实证分析和影响因素几方面对有关葡萄酒国际竞争力进行分析，总结出当前中国葡萄酒产业发展状况及竞争力同国外的对比。

二、研究内容

3. 研究的方法与方案

一、研究方法

本文主要采用定量、定性分析、理论分析、实证分析和对比分析方法将产业国际竞争力相关研究理论应用于中国葡萄酒产业发展和国际竞争力对比的研究。根据具体研究方法贸易竞争指数，显示性比较优势指数，显示性竞争优势指数， cms模型及附加显示性竞争优势指数等，对葡萄酒产业国际竞争环境进行定量及定性分析，选取相应的指标准确分析其实质及各种影响因素。与此同时，在理论的研究过程将密切联系实际，通过实践和调研获取准确的数据，利用各种计量软件对数据进行统计分析，供有关方面参考。

1、资料的搜集整理：本文的研究将进行大量的资料的搜集和整理工作，搜集相关的数据并分析各种产业现状和因素分析进行量化进行统计分析。研究数据将从中国知网，中国统计年鉴，中国酿酒协会及一些二手资料中获得。

4. 研究创新点

目前对葡萄酒产业的研究中，对不同国家葡萄酒产业竞争力进行国际比较的较少，有必要进行深入研究。

5. 研究计划与进展

一、研究计划

2013年12月 根据文献综述确定选题填写开题报告。

2014年1月-2014年2月