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1. 研究目的与意义
研究的目的:(1)对在电子商务背景下的生鲜产品的各个环节进行深入的研究和分析,并得出影响生鲜产品供应链竞争力的主要因素 (2)结合对于消费者对于生鲜产品电商化的接收程度与消费者购买行为的分析,对于生鲜产品供应链提出优化建议 (3)提出一系列确切能提升生鲜产品供应链竞争力的方法研究的意义:(1)提升生鲜产品供应链竞争优势就是对供应链的优化,能够有效的减少各个环节的损耗。
(2)丰富生鲜产品供应链优化和竞争理论的研究视角。
(3)在实践上对生鲜产品企业的运营管理以及整改优化起到指导作用,帮助生鲜产品企业开拓更广阔的市场。
2. 国内外研究现状分析
见文献综述
3. 研究的基本内容与计划
(1) 研究内容1 绪论1.1研究背景及问题的提出1.2研究的意义1.3国内外文献综述1.4研究目的与论文结构2 生鲜产品供应链概述 2.1 生鲜产品的特征 2.2 供应链相关理论 2.3 生鲜产品供应链的各个环节 2.4 生鲜产品市场的竞争现状3 生鲜产品供应链电商化的优化方向:从消费者角度出发 3.1 消费者购买行为分析 3.1 研究假设 3.2 问卷调查及结果分析4 影响生鲜产品供应链竞争力的因素 4.1 生鲜产品供应链的信息流环节 4.2 生鲜产品供应链的物流环节4.3 生鲜产品供应链的资金流环节4.4 生鲜产品供应链各环节之间的衔接5 提升生鲜产品供应链竞争优势的方法 5.1 提升竞争优势的核心思想 5.2 供应链各环节质量的提高5.3 加强供应链各环节之间的衔接6 主要结论7 研究的不足之处致谢参考文献(2) 研究计划1、2016年12月7日2016年12月22日 论文选题2、2016年12月22日2017年1月13日 文献查阅,完成开题报告和文献综述3、2017年1月14日2017年3月30日 调查问卷与数据收集整理,拟写论文初稿4、2017年4月3日 提交论文初稿5、2017年4月3日2017年4月14日 中期检查6、2017年4月15日2017年5月21日 修改论文,论文定稿7、2017年5月22日2017年6月4日 论文答辩
4. 研究创新点
本篇论文在生鲜产品供应链研究内容上就与以往的相关研究有着一定的区别,以往的论文都是围绕着传统生鲜产品供应链,大多是以农贸市场或超市为研究对象,而本文则是结合了时下电子商务的大趋势,深入分析了生鲜产品供应链的电子商务化。
并且,现有的研究方向主要是研究供应链各个环节中,个体单位的竞争,本文则是研究供应链与供应链之间的整体竞争,以此来优化整条生鲜产品供应链并提升竞争优势。
