水果零售店产品组合及定价分析：以百果园为例开题报告

1. 研究目的与意义

（1）研究的目的通过对百果园水果产品的组合及定价分析，结合目标人群（即南京林业大学在校学生）的需求分析调查，优化产品组合及定价，实现长期利润最大化，减少成本支出。

（2）研究的意义通过对目标人群的需求分析，在现有的水果产品组合及现有定价的基础上，适时调整产品结构和价格，始终保持产品组合的动态平衡和价格的最优化，实现产品的长期利润最大化，提高产品的竞争力。

2. 国内外研究现状分析

见文献综述。

3. 研究的基本内容与计划

（1）研究内容1.绪论1.1阐述本论文研究目的、背景和意义1.2百果园背景还有现状水果组合和定价1.3研究方法2.产品组合2.1产品组合策略2.2产品组合意义2.3基于问卷调查获得水果组合的数据2.4优化现有水果组合3.定价分析3.1定价策略3.2定价分析3.3基于调查报告获得价格数据3.4优化水果价格4.结论（2）研究计划2018.12.20-2019.1.1有关论文题目的构想2019.1.1-2019.1.13 完成开题报告2019.1.13-2019.4.8 收集资料、开展研究、形成写作提纲 2019.4.8-2019.5.20 深入研究，形成论文初稿2019.5.20-2019.6.16论文修改定稿、打印、答辩

4. 研究创新点

（1）本文的特色研究方法以问卷调查法来进行分析和研究（2）本文的创新本文的主要目标人群为南京林业大学在校大学生，百果园也以南京林业大学附近的零售店为例进行研究，由此，通过问卷获得最直接的数据，收集在校学生日常购买水果和零售店适时的水果组合及定价，并在此基础上分析水果组合及定价，再对此优化水果零售店的产品组合及定价。