生鲜电商企业商业模式创新与网络营销策略分析开题报告

1. 研究目的与意义

生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜果蔬、生鲜肉类等。

据统计，2017年生鲜市场交易规模达17897亿元，生鲜电商市场交易规模为1418亿元，线上市场渗透率继续提升，达到7.9%。

预计2018年生鲜电商市场交易规模将达到2158.2亿元。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：

本文在国内外生鲜电商发展的大背景下，研究了我国生鲜电商企业的发展现状，对相关调查数据进行分析，找出生鲜电商在发展过程中存在的问题，并针对生鲜电商的商业模式及网络营销策略提出建议。

关键问题：

3. 国内外研究现状

程艳红通过分析美国生鲜电商的平台运营模式、020模式、“c2b 快物流”模式以及高密度仓库实现快物流服务等模式，总结出我国生鲜电商的未来发展方向应该是和采购基地或家庭农场合作,实现“上游 下游供应链”快速整合,并通过“c2b 020”模式，控制物流成本，发展“粉丝”经济,同时创新生鲜物流配送体系,加快建设冷链物流。

李梦蝶提出,生鲜电商不仅可以应用于传统的b2c、c2c. b2b模式下,同时还可应用于新兴的020模式，020模式较传统模式更能保障生鲜农产品的质量和给予顾客更好的购物体验。

杨柳等“从产品物流、终端消费者等4个方面探讨了生鲜电商的020模式，并提出了该模式的优化措施及发展建议。

4. 计划与进度安排

2022年11月15日至2022年11月30日：撰写、提交、修改开题报告

2022年12月1日至2022年3月26日：撰写毕业论文初稿及、中期检查表并提交

2022年3月27日至2022年5月7日：修改论文并提交修改稿（二稿、三稿），提交外文文献及译稿

5. 参考文献

[1]张书乐.生鲜电商烧钱大战[j].销售与市场,2015(16) :58-60.

[2]吴传淑.国外生鲜电商发展模式探析[j].世界农业,2015(5):136- 138.

[3]郝世绵，胡月英，钟德仁等.农村生鲜电商发展路径研究-基于生鲜网购影响因素的评价模型[j].山东农业工程学院学报，2016(9) .