1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述
摘要：
本研究首次将木兰假丝酵母中的adh3 (genbank: abb91667.1) 的突变酶aidi纯化，分析其酶学性质并应用于催化手性药物中间体(s)-6-氯-5-羟基-3-羰基己酸叔丁酯，为进一步研究醇脱氢酶的结构与功能的关系以及手性药物的生物合成奠定基础。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
研究内容
本论文的研究内容如下：
(1)将来自木兰假丝酵母中的醇脱氢酶adh3 (genbank: abb91667.1) 的突变酶aidi诱导表达，高压破碎获得粗酶液，用粗酶液进行硫铵分级沉淀、透析、deae-sepharose离子交换层析等纯化步骤获得电泳纯的蛋白。用纯化好的aidi进行酶学性质的研究，包括酶的最适温度及温度稳定性、酶的最适ph及ph稳定性、金属离子及有机溶剂等对酶活的影响。
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