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1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
1 意义：
茶多糖是茶叶中一种重要的天然活性物质，具有抗糖尿病、抗氧化、保肝、免疫调节、抗肿瘤和抗病毒等多种活性。茯砖茶属于黑茶的一种，目前黑茶中成分的研究主要集中在普洱茶上，很多研究者从普洱茶中分离并鉴定出生物碱、黄酮类化合物、新型儿茶素衍生物及洛伐他汀等活性物质，但茯砖茶中的化学成分研究相对较少。因此，本课题选取茯砖茶作为研究对象，对其中重要活性物质茶多糖进行深入研究，对于提高茶产业的附加值及茶树利用率，对我国的茶产业的发展具有深远的意义。
2 国内外研究情况：
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2. 研究的基本内容和问题
4 研究目标：
（1）分离纯化出纯净的茯砖茶多糖（fbtps）
（2）对fbtps基本的理化性质进行测定
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3. 研究的方法与方案
7 研究方法
7.1 粗多糖的制备
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4. 研究创新点
10特色或创新之处
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5. 研究计划与进展
11 研究计划及预期进展
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