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1. 研究目的与意义
目的:寻找一种可以降解银杏酚酸,同时对银杏叶黄酮和萜内酯等活性成分没有影响的微生物,用微生物预处理脱除银杏酚酸,制备标准银杏叶提取物。
意义:通过生物降解的方式去生产银杏叶提取物,减少有机溶剂的使用,提升银杏提取物的质量。
2. 国内外研究现状分析
目前,关于银杏酚酸的脱除研究一般是采用有机溶剂和大孔树脂。
采用有机溶剂脱除银杏酚酸,溶剂使用量大,有溶剂残留,且存在一定的安全隐患。
采用大孔树脂脱除银杏酚酸,预处理程序复杂,需要专用的大孔树脂,使用寿命有限且价格昂贵。
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容:对银杏酚酸降解微生物的筛选,降解微生物的降解性能初筛,降解微生物的鉴定,降解微生物的降解工艺研究。
研究计划:1月20日之前:制备银杏叶提取物初样品,以样品中酚酸、总黄酮类化合物和萜内酯化合物含量变化为指标,对降解酚酸的微生物进行筛选。
3月20前:对降解酚酸的微生物进行复筛,将得到的微生物单菌株进行分子学鉴定,选出鉴定好的菌种,进行银杏酚酸降解菌的降解工艺研究。
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4. 研究创新点
尝试利用微生物高效降解银杏酚酸。
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