1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
1.1我国渔业概况
随着社会经济的发展和居民收入的快速增长,国内的食品消费模式发生转变。在过去的几十年中,国内对于水产品的消费需求明显增长,使我国成为世界上最大的水产品消费国家[1]。据《2019年渔业统计年鉴》统计,2018年,全国水产品总产量 6457.66万吨,比上年增长 0.19%。其中,养殖产量4991.06万吨,同比增长1.73%,捕捞产量1466.60万吨,同比下降4.73%;海水产品产量3301.43万吨,同比下降0.61%,淡水产品产量3156.23万吨,同比增长1.04%[2]。
1.2鱿鱼简介
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
2.1研究的内容
本课题旨在建立起一种利用sybr-green i实时荧光pcr技术检测阿根廷滑柔鱼及其混合制品中存在与否的鉴定方法,并在此基础上建立起阿根廷滑柔鱼和太平洋褶柔鱼的双重荧光pcr鉴定方法。
2.2主要的研究手段
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