年产3万吨具缓解视疲劳功能植物饮料工厂设计开题报告

1. 研究目的与意义

全世界90%的电脑使用者有眼睛干涩、重影、头疼等视疲劳症状，降低成年人的工作效率，导致青少年及儿童学习障碍，直接影响人们的工作与生活。因此开展相关研究，进而实现该品的工业化生产，推向市场为人们的健康服务。

2. 国内外研究现状分析

叶黄素、维生素A、牛磺酸、元素锌等对视疲劳皆有一定的作用，但是目前治疗视疲劳的药物是麝珠明目滴眼液，润尔乐滴眼液等滴眼液类的产品，虽然能有效的且快速的消除眼部的异物感、烧灼感、眼痛等视疲劳的症状与体征，但主要有片剂、胶囊、口服液等，但是鲜有饮料产品。因此开展相关研究，进而实现该品的工业化生产。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：本设计以实验室研发确定的缓解视疲劳功能植物饮料的生产工艺，按照年产3万吨具缓解视疲劳功能植物饮料工厂设计，将具体进行工艺设计及工艺技术论证，全厂物料衡算，设备选型，工厂总体设计，水、汽、电用量的计算，组织管理、劳动定员与人员培训，厂区卫生安全及环境保护，技术经济分析等。

计划：1月13日之前完成开题报告；3月1号之前完成工艺设计；4月1号之前完成全厂物料衡算，设备选型，工厂总体设计；5月1号之前完成水、汽、电用量的计算，组织管理、劳动定员与人员培训；6月1号之前完成厂区卫生安全及环境保护，技术经济分析等；6月初论文答辩。

4. 研究创新点

如何缓解视疲劳成为近几年的研究热点，针对视疲劳产生的不同机制，国内外市场均开发了不同的缓解视疲劳功能食品，主要有片剂、胶囊、口服液等，但是鲜有饮料产品。本次研发的具缓解视疲劳功能植物饮料，具有天然、饮用方便等特点，具有一定的创新性。