防治稻瘟病生物农药剂型研制及其应用开题报告

1. 研究目的与意义

背景：

茶多酚（teapolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚在常温下呈浅黄或浅绿色粉末，易溶于温水(40℃一80℃)和含水乙醇中；稳定性极强，在ph值4—8、250℃左右的环境中，1.5个小时内均能保持稳定，在三价铁离子下易分解。

茶多酚具有很强的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂bht、bha的4-6倍，ve的6-7倍，vc的5-10倍，且用量少：0.01-0.03%即可起作用，而无合成物的潜在毒副作用；儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平，能有效防止食品、食用油类的腐败，并能消除异味。

2. 研究内容和预期目标

研究内容

1、微乳剂配制

将茶多酚粉末用适当的助溶剂溶解，再加入乳化剂，混合均匀后，边搅拌边滴加去离子水，体系逐渐由油包水相转化为水包油相，得到微乳剂。通过助溶剂的初选、复选，乳化剂的选择，一步步找出最佳微乳剂配方。

3. 研究的方法与步骤

1、微乳剂制备

室温下,将茶多酚粉末分别与几种助溶剂混合,找出溶解性较好的几种，用同一种乳化剂分别滴定，对滴定结果做拟三元相图，比较图中微乳区大小选出最佳助溶剂，另选几种乳化剂与选出的助溶剂滴定，结果比较得出最佳试剂组合，由此得出最佳茶多酚微乳剂配方。

2、微乳剂的稳定性研究

4. 参考文献

[1]俞小平，吕仲贤，陈建明，等我国植物源农药的研究进展[j].浙江农业学报.2005,17(1):42-48.

[2]曹宗顺，卢凤琦.微乳及其在药物制剂中的应用[j].国外医药--合成药、生化药、制剂分册.1993,14(5):289-293.

[3]植物源农药有哪些优缺点[j].中国农业信息.2007,(02).

5. 计划与进度安排

本论文的各阶段安排为

1、2015.12.19-2016.3.17接受任务、查阅和翻译文献、撰写及完成开题报告；

2、2016.3.11-2016.3.31最佳溶剂筛选；