全文总字数：1097字
1. 研究目的与意义
研究目的：碳源参与了微生物体内结构的形成和能量的供给。
它的浓度影响着微生物的生长和代谢。
目前，乳酸发酵主要原料是纯糖、淀粉质等，增加了生产成本，限制了乳酸的大规模生产，特别是限制了绿色能源聚乳酸在环保领域的应用。
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2. 国内外研究现状分析
详见文献综述
3. 研究的基本内容与计划
前期 ：1）参考文献检索，了解课题基本情况。
2）掌握相关实验仪器的正确使用方法；3）设备：超净工作台、灭菌锅、摇床、分光光度计等实验设备。
中期：4）建立实验分析方法，明确实验流程及所需仪器，确定实验方案。
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4. 研究创新点
特色：研究不同种类碳源对米根霉发酵菌丝生长、产物合成、关键酶活的影响；创新：添加不同种类碳源：葡萄糖，木糖，葡萄糖和木糖，碱预处理玉米芯酶解液及碱预处理玉米芯。
考察不同种类碳源对米根霉发酵产L-乳酸及其关键酶活的影响，寻找米根霉制备L-乳酸的最优碳源，为米根霉高效利用木质纤维原料提供依据。
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