新型细菌纤维素/茶多酚抗菌复合材料的制备开题报告

1. 研究目的与意义

细菌纤维素是一种由细菌产生的具有生物可降解性的天然高分子材料。

是近年来国内外生物材料研究的热点之一。

细菌纤维素本身不具有抗菌性能。

2. 国内外研究现状分析

有关细菌纤维素（bc）的研究最先由brown[1]于1886年发现并报道。

在醋酸发酵过程中他观察到培养基表面形成一层凝胶状膜。

经进一步分析确定这是由醋酸杆菌发酵产生的一种纤维素物质。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：(1) 产细菌纤维素菌种的培养和细菌纤维素的制备；(2) 细菌纤维素-茶多酚纳米复合材料的制备；(3) 利用扫描电镜、红外光谱等分析表征手段对细菌纤维素复合材料进行表征。

研究计划：2015.1.7－2014.1.16：查阅文献，拟定实验方案，写开题报告，并进行英文翻译，准备实验仪器与实验试剂、材料；2015.3.11－2015.5.25：进行课题的实验部分，进行表征与测试；2015.5.25－2015.6.5：处理实验数据，完成毕业论文。

4. 研究创新点

细菌纤维素由于具有独特的生物亲和性、生物相容性、生物可降解性、生物适应性和无过敏反应。

以及高的持水性和结晶度、良好的纳米纤维网络、高的张力和强度。

尤其是良好的机械韧性。