1. 研究目的与意义
目的：利用玉米芯为原料，木聚糖酶水解木聚糖产低聚木糖。优化降解条件，找出如何才能使木聚糖的转化率提高，并纯化和提取低聚木糖
意义： 低聚木糖是应用前景非常广阔的功能性低聚糖。本实验研究意义在于优化试验，并且找出低聚木糖能工业化生产的方法，在降低生产成本的同时获得高纯度的低聚木糖制品。
2. 国内外研究现状分析
国内外研究概况
研究利用木聚糖酶水解木聚糖得到低聚木糖是一个火热的项目，因为低聚木糖特有的性质，使其得到社会亲睐。
自然界天然存在的低聚木糖很少，但是相反木聚糖却非常的多，因此降解木聚糖产低聚木糖成为必然。在我国大量的玉米芯都被丢弃，而我们现在要研究的就是利用废弃的玉米芯产低聚木糖变废为宝。
剩余内容已隐藏，您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容！
3. 研究的基本内容与计划
研究内容：研究利用木聚糖酶水解木聚糖产低聚木糖，优化水解条件，找出用何种预处理方法可使实验结果更好，使得最终获得的提取液中，木二糖和木三糖含量高，而尽量少有木糖和葡萄糖的存在。获得提取液后，低聚木糖的提取，纯化和精制也是重点思考的问题。
计划：
第1-2周:查资料文献。
剩余内容已隐藏，您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容！
4. 研究创新点
以玉米芯为原料，木聚糖酶水解天然木聚糖的研究
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
