1. 研究目的与意义
纤维素是世界上最丰富的可再生资源，是植物纤维的主要成分，约占其干重的30~50%，随着世界人口的激增，粮食和能源的短缺将日趋严重，可再生纤维素资源的开发利用已引起全世界的普遍关注。纤维素酶能有效地讲农作物秸秆等富含纤维素的物质水解为葡萄糖，最终经过发酵产生生物酒精，因此对于解决当前人类面临的粮食与能源短缺、环境污染等问题，促进可持续发展等具有重要意义。
通过不同碳源诱导里氏木霉产纤维素酶，降低燃料乙醇工业化中酶生产成本过高提供必要的参考依据。
2. 国内外研究现状分析
见附页
3. 研究的基本内容与计划
采用里氏木霉研究不溶性碳源和可溶性碳源对纤维素酶的诱导产酶，且讨论不同纤维素酶对纤维素酶解的性能比较。
1-2周，查看文献资料，了解纤维素酶制备的方法和条件等相关内容。
2-3周，基本掌握基础实验技能，熟练产酶的方法以及酶活力的测定方法，并根据文献提供的参数设计响应面优化实验方案。
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4. 研究创新点
探讨二糖的改变对纤维素酶制备的影响
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